科學減重-28天適度低碳水飲食計劃王興國姜丹 9787122451330 【台灣高等教育出版社】

Name: 科學減重-28天適度低碳水飲食計劃 王興國 姜丹 9787122451330 【台灣高等教育出版社】
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書名：科學減重-28天適度低碳水飲食計劃
ISBN：9787122451330
出版社：化學工業
著編譯者：王興國姜丹
頁數：214
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1653391
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內容簡介

減重的飲食方法有好幾種，本書介紹了適度低碳水飲食的原理、定義和核心方法之後，詳細介紹了適度低碳水飲食減重的配餐方法——四格配餐法。四格配餐法就是每餐用一個餐盤或者模擬餐盤劃分四個格子，利用四個格子來控制每餐食物的種類和數量，從而實現適度低碳水飲食減重。本書提供了28天完整的減重示範食譜、製作說明和食材推薦，以及10個使用適度低碳水飲食減重的具體案例。希望能幫助讀者掌握科學的飲食減重方法。

作者簡介

王興國，遼寧省營養學會副會長，大連市中心醫院營養科主任，主任醫師，現任大連市營養學會常務副理事長、大連市健康教育講師團專家、大連市醫學會臨床營養分會副主任委員、遼寧省公共營養師職業技能鑒定專家。 1988年考入廣州中山醫科大學（現中山大學）醫學營養學系，師從著名營養學家何志謙教授。1993畢業后從事臨床營養工作至今。在完成住院病人營養配餐、臨床營養支持、營養門診諮詢、臨床營養學教學、公共營養師培訓等業務工作的同時，發揮自己的專業優勢，與各個媒體合作，開展營養宣傳教育工作。近年來，出版飲食營養保健類著作10餘部，發表學術論文多篇；科普文章數百篇，科普講座百余場。2008年搜狐的博客「營養師王興國的觀點」被評為「搜狐十大健康衛士」博客。

第一章適度低碳水飲食說明書
1 適度低碳水飲食的原理
2 適度低碳水飲食的定義
3 適度低碳水飲食核心方法
第二章適度低碳水飲食配餐方法和推薦食材
1 什麼是四格配餐法
2 適度低碳水飲食的四格配餐法
3 適度低碳水飲食減重餐推薦食材
第三章適度低碳水四格減重食譜
1 四格減重食譜的編製原則
2 1200kcal適度低碳水減重食譜
3 1400kcal適度低碳水減重食譜
第四章適度低碳水減重案例
案例1：系統性改變帶來減重成功
案例2：減重帶來更多健康益處
案例3：家人的陪伴和支持讓減重更容易成功
案例4：辯證對待減重速度
案例5：簡單易行的減重方法更容易執行和見效
案例6：認真記錄有助減重成功
案例7：減重方法一定要講科學
案例9：減重藉助產品和營養師更容易成功
案例9：避免減重誤區
案例10：減重飲食配合運動提升減重效果
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