有機化學實驗 高佔先 于麗梅 李令東 9787040615357 【台灣高等教育出版社】

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書名:有機化學實驗
ISBN:9787040615357
出版社:高等教育
著編譯者:高佔先 于麗梅 李令東
頁數:294
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1648472
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內容簡介

本書是普通高等教育「十一五」國家級規劃教材《有機化學實驗》(第五版)的修訂版。修訂版基本保持了第五版的編寫體系及特點,本次修訂編著了21個新實驗,加大了微量製備的比重。與新修訂實驗內容相適應地修改了相關的有機化學實驗技術內容。 本書以新形態形式出版,網上數字資源是紙質版教材的支撐和補充,是將第五版的光碟與教材網站內容經由遷移、轉換、合併、補充優化而成,共七大類數字資源。通過手機掃描二維碼閱讀。 本次修訂拓寬了實驗內容,能滿足不同專業方向的有機化學實驗教學目標要求,尤其滿足學生自主學習、獨立操作實驗的需要。工科、理科、師範等各類高校的有機化學實驗課程都可選用,也是研究生、科研工作者常備的案頭參考書。

目錄

第一篇 有機實驗的一般知識
1 1 實驗室的注意事項
1 2 實驗事故的預防與急救常識
1 2 1 事故的預防
1 2 2 有機化學品的毒性及化學廢棄物的處理
1 2 3 實驗事故急救常識
1 3 實驗常用數據參考資料
1 3 1 手冊、工具書類參考資料
1 3 2 叢書和實驗設計、輔助期刊
1 3 3 互聯網資源
1 4 數字化資源
1 5 實驗的規模
1 6 常用玻璃儀器、裝置及其保養
1 6 1 常用的玻璃儀器名稱及用途
1 6 2 儀器的清洗和乾燥
1 6 3 常用的反應裝置
1 6 4 儀器的連接、裝配和拆卸
1 7 實驗預習和實驗記錄
1 7 1 預習和記錄
1 7 2 記錄示例
第二篇 有機實驗技術
2 1 玻璃管的加工
2 1 1 清洗
2 1 2 切割
2 1 3 彎曲
2 1 4 拉伸
2 2 化學試劑的選用、稱量、計量和轉移
2 2 1 試劑的規格與選用
2 2 2 試劑的稱量
2 2 3 微量試劑的計量
2 2 4 微量液體試劑的轉移
2 3 常用反應裝置的加熱、冷卻和攪拌
2 3 1 加熱與熱浴
2 3 2 冷卻與冷卻劑
2 3 3 攪拌與攪拌器
2 4 萃取和洗滌
2 4 1 液-液萃取
2 4 2 液-固萃取
2 5 乾燥和乾燥劑
2 5 1 液體的乾燥
2 5 2 固體的乾燥
2 6 氣體的吸收
2 7 液體混合物的分離和提純
2 7 1 蒸餾
2 7 2 分餾
2 7 3 減壓蒸餾
2 7 4 水蒸氣蒸餾
2 8 固體混合物的分離和提純
2 8 1 蒸發——旋轉蒸發儀
2 8 2 過濾
2 8 3 重結晶
2 8 4 升華
2 9 色譜分離技術
2 9 1 薄層色譜
2 9 2 柱色譜
2 9 3 紙色譜
2 9 4 氣相色譜
2 9 5 高效液相色譜
2 10 對空氣敏感化合物的操作技術
2 10 1 惰性氣體的來源
2 10 2 惰性氣體保護環境及有關操作
2 10 3 對空氣敏感化合物的轉移
2 11 物理常數的測定
2 11 1 熔點的測定及溫度計的校正
2 11 2 沸點的測定及標準沸點
2 11 3 折射率的測定及標準折射率
2 11 4 旋光度的測定及比旋光度
2 11 5 相對密度的測定
2 12 結構的表徵
2 12 1 紅外吸收光譜
2 12 2 核磁共振譜
2 12 3 紫外吸收光譜
2 12 4 質譜
2 12 5 色-質聯用譜
2 12 6 測定譜圖樣品的準備
2 13 蒸餾和分餾操作的規模效率
實驗一 丙酮與甲苯混合物的分離
第三篇 基本性實驗及相關反應
第四篇 綜合性實驗
第五篇 設計性實驗
第六篇 研究性實驗
附錄
參考文獻
後記
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