被誤解的脂肪 瑪麗特.布恩 利斯貝特.范羅森 9787573911247 【台灣高等教育出版社】
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物品所在地：中國大陸
原出版社：浙江科學技術
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| *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。 印行年月：202404*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。 台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。 書名：被誤解的脂肪 ISBN：9787573911247 出版社：浙江科學技術 著編譯者：瑪麗特.布恩 利斯貝特.范羅森 頁數：266 所在地：中國大陸 *此為代購商品 書號：1642662 可大量預訂，請先連絡。 編輯推薦 在本書中，將向讀者介紹作者在日常行醫過程中遇到的各種患者，他們有些患有常見的、人們所熟知的脂肪相關疾病（如肥胖或由體重超重引起的其他疾病），在他們的故事中，你會發現他們每個人都有應對這些問題的獨特方式，作者認為這非常具有啟發性。本書還將講述一些非常罕見的脂肪相關疾病的患者的故事，他們至今都令人印象深刻。在過去的幾年中，這些特殊的患者使我們對脂肪運作的神奇方式有了更科學、更深入的了解，關於他們的研究有助於我們揭開脂肪的神秘面紗。內容簡介 人體脂肪是一個被大眾、醫生以及研究機構低估的器官。一直以來，大家對脂肪都有很多偏見，然而脂肪並不像大家所認為的一樣一無是處，它的功能要複雜得多。脂肪不僅能產生激素、提供能量，還能與大腦聯絡。在這本書里，作者討論了關於人體脂肪和超重的最新科學研究，展示了脂肪的真正作用，並分析了影響體重的許多因素，引導讀者正確認識脂肪，科學、合理地減肥和保持健康體重。此外，作者還通過講述各種脂肪相關疾病患者的故事來揭開脂肪的神秘面紗，使讀者對脂肪運作的方式有更科學、更深入的了解。作者簡介 瑪麗特·布恩，醫學博士，內科醫生。一直致力於脂肪代謝研究，發表論文60多篇，獲得了許多研究資助和獎項，曾獲荷蘭皇家科學院青年科學家醫學獎。目錄 第一章 我們一直誤解了脂肪人類的進化離不開脂肪 脂肪：從「密友」到「勁敵」 脂肪細胞的發現 第二章 脂肪比你想象的更重要 糖原：身體的應急能量儲備 身體為什麼善於儲存脂肪 假如沒有脂肪：娜塔莉的故事 靠儲存的脂肪，我們能撐多久 讓我們仔細研究一下糖類 為什麼一餓就容易暴躁 攝入的脂肪是如何被消化的 怎樣才算體重超重或肥胖 體重超重是如何發生的 關於健康飲食的建議 第三章 脂肪激素才是關鍵所在 永遠飢餓的女孩：凱倫的故事 瘦素：產生飽足感的決定因素 為什麼總覺得餓，減肥也總失敗 瘦素是減重神器嗎 脂肪激素還有哪些 體脂的多少影響生育嗎 親吻素：性成熟的開啟者 第四章 脂肪過多有哪些危害 過量的脂肪會致病：羅伯的_故事 脂肪也有生命周期 我們的體型與脂肪分佈 內臟脂肪、皮下脂肪，誰的危害更大 體重超重影響生育：夏洛特的故事 體重超重與癌症風險 甲狀腺激素與脂肪 性激素與脂肪 第五章 什麼在控制你的飢餓感和飽足感 失控的食慾：傑克的故事 複雜的食慾調控過程 220次食物選擇的背後 促生長激素釋放素：放大你的飢餓感 胃腸激素：跟大腦說一聲「吃飽了」 內源性大麻素：腦中的「大麻」 為什麼在不餓時也會吃個不停 如何促進健康的飲食行為 第六章 增強新陳代謝，促進能量消耗 我們的能量都消耗在了哪裡 為什麼「坐不住的人」更苗條 褐色脂肪的發現 能燃燒脂肪的「好脂肪」 褐色脂肪能幫你減重嗎：芭芭拉的故事 讓我們迎接寒風吧 第七章 警惕，紊亂的生物鍾會誘發肥胖 亂掉的生物鍾：弗朗西斯卡的故事 誰在調控我們生活的節律 當糟糕的生活方式擾亂了生物鍾 為何如此渴望零食；艾瑞克的故事 睡眠不足為何使人發胖 新的一天從一頓早餐開始吧 溜溜球效應：減重、復重的無限循環 靠節食快速減重后：香特爾的故事 形形色色的減肥法 月經周期：特殊的生物鍾 第八章 壓力為何讓我們發胖 壓力的種類 極端壓力之下：米拉的故事 有慢性壓力的人更易發胖嗎 壓力與皮質醇 皮質醇與脂肪 第九章 還有哪些因素會導致體重增加 意料之外的壓力：朱莉盼故事 藥物會導致體重增加嗎 好像連呼吸都會胖 腸道細菌的巨大潛力 病毒感染會造成肥胖流行嗎 難以遏制的全球性肥胖大流行 第十章 如何破解體重超重難題 減重手術后：帕蒂的故事 如何預防體重的增加 如何維持或達到健康體重 增強新陳代謝、加速能量消耗的妙招 「少吃多動」真的能解決問題嗎 導致體重嚴重超重的6類因素 體重超重或肥胖時，如何減重 「神奇的減肥藥」存在嗎 做了減重手術就一勞永逸了嗎 胃繞道手術為何能改善新陳代謝 不可忽視減重手術的其他影響 第十一章 肥胖不是罪 一個「胖子」的日記：艾莎的故事 肥胖人群仍經受歧視和偏見 醫療服務中的以胖為恥現象 肥胖與抑鬱症 減重與抑鬱症 致謝 術語釋義 參考資料 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。 |
