種植業農產品風險篩查方法實用手冊黃寶勇楊紅菊于寒冰 9787109318014 【台灣高等教育出版社】

Name: 種植業農產品風險篩查方法實用手冊 黃寶勇 楊紅菊 于寒冰 9787109318014 【台灣高等教育出版社】
Brand: abooksthep
Price: 369.0 TWD
Availability: InStock

圖書均為代購，正常情形下，訂後約兩周可抵台。
物品所在地：中國大陸
原出版社：中國農業

NT$369

商品編號:

供貨狀況: 尚有庫存

加入最愛

商品介紹

*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。
*本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。
印行年月：202403*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。
台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。
書名：種植業農產品風險篩查方法實用手冊
ISBN：9787109318014
出版社：中國農業
著編譯者：黃寶勇楊紅菊于寒冰
頁數：164
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1637803
可大量預訂，請先連絡。

內容簡介

本書共分為5章，重點介紹了種植業農產品中農藥殘留、重金屬、真菌毒素檢測標準和篩查方法，涉及色譜檢測、色譜－串聯質譜檢測、高分辨質譜篩查、原子吸收和熒光光度檢測、電感耦合等離子體質譜篩查等，也重點介紹了抽樣、方法驗證和確證及質量控制規範，同時對農殘檢測過程中部分重點和計算難點進行了實例介紹。本書可以作為有關單位開展培訓的資料，也可以作為從事相關工作的各級農產品質量安全檢測機構、第三方檢測機構檢測人員和食品安全相關專業研究生、本專科生的學習和參考資料。

前言
第一章抽樣與製備
第一節概述
第二節抽樣技術規範
第三節樣品製備方法
第四節農產品樣品管理技術規範
第二章農藥殘留檢測方法
第一節概述
第二節色譜法
第三節色譜-質譜聯用法
第四節高分辨質譜高通量篩查方法
第五節農殘檢測結果計算應用實例
第三章重金屬檢測方法
第一節概述
第二節原子吸收法
第三節原子熒光法
第四節電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）
第四章真菌毒素檢測方法
第一節快速檢測法
第二節儀器分析法
第五章質量管理與質量控制
第一節檢驗檢測機構資質認定通用要求
第二節化學分析方法確認和驗證指南
第三節色譜分析領域方法調整準則
詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。