四季露營佟小鶴 9787518442980 【台灣高等教育出版社】

Name: 四季露營 佟小鶴 9787518442980 【台灣高等教育出版社】
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書名：四季露營
ISBN：9787518442980
出版社：中國輕工業
著編譯者：佟小鶴
頁數：176
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1626206
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內容簡介

本書詳細記錄了80道露營美食，這些美食中，有的是用應季食材來製作，有的選擇了適合不同季節的烹飪方法，並運用各種工具來製作「春、夏、秋、冬」的露營美食。本書還根據不同季節的特點，介紹了相匹配的露營裝備、適用的範圍以及搭配方式，希望喜歡露營的夥伴可以從中得到借鑒，在大自然中找到真實的自己。

作者簡介

佟小鶴，「下廚房」簽約講師。專職從事美食製作和推廣，長期活躍在下廚房、微信公號、小紅書、抖音等美食網站平台上，擁有自己的私房美食工作室「佟小鶴的廚房」。

Chapter 1 露營系統介紹
帳篷
起居
客廳
廚房
照明
取暖
Chapter 2 春暖花開去露營
適合春季的露營裝備
腌篤鮮
泡菜五花肉卷
香菇蒸蝦盞
春川雞
生煎雞排
春筍牛肉
萵筍炒蛋
香椿炒蛋
滑蛋蟹柳
韓式炒雜菜
韓式海鮮餅
照燒三文魚飯
肥牛蓋澆飯
什錦臘肉燜飯
黃油牛肉炒飯
炒烏冬面
牛奶培根方便麵
豆漿涼麵
蘇打特調
生椰烏龍茶
Chapter 3 夏日炎炎去露營
適合夏季的露營裝備
牛肉小串
五花肉大串
手撕雞
韓式辣炒魷魚
啤酒花甲
雪拉碗蒸蛋
苦瓜煎蛋
夏日蔬菜沙拉組合
火腿雞蛋餅
菠蘿炒飯
中式涼麵
朝鮮冷麵
蔥油拌面
日式煎飯糰
綠豆湯
冷萃菠蘿茶
車厘子檸檬氣泡水
暴打青檸美式
冰檸檬蘇打水
雪碧養樂多
Chapter 4 秋高氣爽去露營
適合秋季的露營裝備
啤酒烤雞
栗子燉雞
蔥燒雞塊
可樂雞翅
明火烤牛排
蘇子葉五花肉
玉米排骨湯
酸菜汆白肉
狼牙土豆
炭烤口蘑
日式關東煮
泡菜餃子
芝士番茄意大利麵
烤冷麵
蔥燒豬排飯
玉米粒燜飯
栗子飯
柴火爐烤紅薯
糖煮甘栗
橙子紅茶
Chapter 5 冬日暖陽去露營
適合冬季的露營裝備
火山肥牛
齊齊哈爾烤牛肉
紅燒牛尾
羊雜湯
新疆烤羊排
韓式烤肉火鍋
煙熏烤腸
缸子肉
椰子雞
風味番茄燉雞
芝士脆皮雞弼
芝士烤南瓜
芝士烤玉米粒
荷蘭鍋烤土豆
咖喱肉醬飯
麻醬酸湯餃子
飯盒芝士方便麵
香蕉巧克力三明治
可可生椰拿鐵
牛奶紅茶

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