*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202402*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:中國酒店業智能化新技術體驗與應用研究 ISBN:9787577205052 出版社:華中科技大學 著編譯者:劉春 頁數:181 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1625600 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 文化和旅遊部《「十四五」文化和旅遊科技創新規劃》指出,「研發旅遊住宿智慧物聯管理服務系統和平台」是「十四五」時期建設現代旅游業的重點領域之一。本研究聚焦中國酒店業智能化新技術體驗與應用,梳理了中國酒店的科技發展史、當前中國酒店可用的自助服務新技術類型,同時將住宿業服務階段劃分為不同的服務場景,全面深入地探討了消費者的持續使用行為。具體而言,本研究基於對酒店管理者和消費者展開深度訪談,從體驗角度出發,構建了影響酒店和消費者偏好的多層次理論框架。作者簡介 劉春,香港理工大學酒店及旅游業管理學院博士,北京第二外國語學院旅遊科學學院副教授,碩士生導師。北京第二外國語學院旅遊科學學院智慧旅遊與無接觸服務研究中心主任、國際信息技術與旅遊聯合會成員、美國酒店業協會註冊飯店教育導師(CHE)和酒店業數據分析師(CHIA)。圍繞酒店及旅游業新技術以第一作者/通訊作者在International Journal of Hospitality Management,Journal of Hospitality Marketing&Management,International Journal of Contemporary Hospitality Management,以及《旅遊學刊》等SSCI/CSSCI期刊發表學術論文1 1篇。主持國家社會科學基金、北京市社會科學基金、北京市教育委員會科學研究計劃等課題3項。目錄 第一章 緒論第一節 研究背景 第二節 研究目的與研究意義 第三節 本章小結 第二章 酒店業智能化技術應用研究述評 第一節 酒店業的服務渠道:人工服務vs自助服務技術 第二節 酒店服務過程劃分 第三節 消費者體驗 第四節 人工服務與白助服務技術的爭論 第五節 相關理論 第六節 研究述評與研究框架 第三章 研究方法 第一節 研究場景:中國酒店業 第二節 數據收集 第三節 數據分析 第四章 酒店服務交付過程中的智能化新技術應用 第一節 國內外酒店業智能化新技術應用的發展歷史 第二節 酒店服務交付過程中的智能化自助服務技術 第三節 不同服務交付場景中的服務渠道偏好 第四節 本章小結 第五章 酒店服務交付過程中的智能化新技術體驗 第一節 環境因素 第二節 組織因素 第三節 渠道因素 第四節 任務因素 第五節 消費者差異 第六節 消費者體驗 第七節 本章小結 第六章 研究結論與展望 第一節 不同酒店服務交付階段的不同偏好 第二節 環境因素 第三節 組織因素 第四節 渠道因素 第五節 任務因素 第六節 消費者差異 第七節 消費者體驗 第八節 實踐貢獻 第九節 本章小結 參考文獻 附錄 附錄A 深度訪談提綱 附件B 受訪者對酒店服務渠道的偏好 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |