中華傳統食材叢書.藥食同源卷魏兆軍 9787565051104 【台灣高等教育出版社】

Name: 中華傳統食材叢書.藥食同源卷 魏兆軍 9787565051104 【台灣高等教育出版社】
Brand: abooksthep
Price: 738.0 TWD
Availability: InStock

圖書均為代購，正常情形下，訂後約兩周可抵台。
物品所在地：中國大陸
原出版社：合肥工業大學

NT$738

商品編號:

供貨狀況: 尚有庫存

加入最愛

商品介紹

*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。
*本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。
印行年月：202208*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。
台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。
書名：中華傳統食材叢書.藥食同源卷
ISBN：9787565051104
出版社：合肥工業大學
著編譯者：魏兆軍
頁數：200
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1580303
可大量預訂，請先連絡。

內容簡介

國家衛生部在2012年公布了葯食同源物質名單，共86種，在2014年國家衛計委又補充了15種中藥材物質，其在限定使用範圍和劑量內可作為葯食兩用。本書從老百姓日常生活中喜聞樂見的葯食同源類食材著手，篩選了34種食材，涉及蔬菜類、花果類、根莖類等諸多種類。本書為人們了解藥食同源類食材的營養保健價值和食用方法提供了參考依據。

芫荽
小茴香
馬齒莧
魚腥草
香薷
薄荷
紫蘇子
桑葉
桑葚
荷葉
蓮子
芡實
金銀花
槐花
甘草
白扁豆
薤白
黃精
百合
薑黃
山柰
白茅根
麥芽
山藥
梔子
枸杞子
黑芝麻
胖大海
肉豆蔻
大棗
白果
橘紅
木瓜
茯苓
參考文獻

詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。