門店管理實務 (第3版) 陳方麗林瑜彬 9787111736851 【台灣高等教育出版社】

Name: 門店管理實務 (第3版) 陳方麗 林瑜彬 9787111736851 【台灣高等教育出版社】
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商品介紹

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書名：門店管理實務 (第3版)
ISBN：9787111736851
出版社：機械工業
著編譯者：陳方麗林瑜彬
叢書名：連鎖特許經營管理系列
頁數：284
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1593202
可大量預訂，請先連絡。

內容簡介

本書主要介紹門店店長日常管理所需的知識和技能，根據店長日常管理中的實際工作需要，以工作項目為導向，分為門店員工角色認知、門店形象管理、門店員工管理、門店顧客管理、門店商品管理、門店銷售管理、門店財務管理、門店安全管理和連鎖門店運營管理九大項目，各項目又分解為多個子項目，並對其進行了詳細闡述，內容綜合全面、翔實，對學生畢業后從事門店管理工作具有較大的指導作用。本書是緊跟門店管理的最新動態及要求進行編寫的，體例新穎、編排獨特、內容精練、深入淺出、信息量大、啟發性強。特別是書中大量的案例和知識鏈接及富有啟發性、全面性的項目訓練，既能使學生輕鬆愉快地掌握門店管理的相關知識，又能讓學生在實踐中增強門店管理的實戰能力和技巧。本書的編委由多位相關專業的教師和企業專家組成，他們具有豐富的企業工作經驗，校企合作編寫使本書的內容更具有專業性和權威性。本書可作為本科院校和高職高專院校連鎖經營管理專業、市場營銷專業及其他經濟管理類專業的教材。

前言
教學建議
項目1 門店員工角色認知
子項目1 1 店長角色認知
子項目1 2 店長助理角色認知
子項目1 3 營業員角色認知
子項目1 4 收銀員角色認知
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目2 門店形象管理
子項目2 1 門店布局設計
子項目2 2 門店商品陳列
子項目2 3 門店氛圍營造
子項目2 4 門店衛生清潔
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目3 門店員工管理
子項目3 1 門店員工招聘
子項目3 2 門店員工培訓
子項目3 3 門店員工考核
子項目3 4 門店員工激勵
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目4 門店顧客管理
子項目4 1 門店顧客開發管理
子項目4 2 門店顧客服務管理
子項目4 3 門店顧客抱怨處理
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目5 門店商品管理
子項目5 1 商品採購管理
子項目5 2 商品收貨管理
子項目5 3 商品盤點管理
子項目5 4 商品庫存管理
子項目5 5 商品退換管理
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目6 門店銷售管理
子項目6 1 制訂門店銷售計劃
子項目6 2 門店商品價格管理
子項目6 3 門店商品促銷管理
子項目6 4 提升門店銷售管理績效
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目7 門店財務管理
子項目7 1 門店財務基礎知識
子項目7 2 門店現金費用管理
子項目7 3 門店成本費用控制管理
子項目7 4 門店收銀作業流程
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目8 門店安全管理
子項目8 1 安全消防管理
子項目8 2 作業設備管理
子項目8 3 緊急事件管理
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
項目9 連鎖門店運營管理
子項目9 1 連鎖門店的概念和類型
子項目9 2 直營連鎖門店運營管理
子項目9 3 特許連鎖門店運營管理
子項目9 4 自由連鎖門店運營管理
門店管理工具箱
項目小結
項目訓練
參考文獻
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