化學-中心科學.化學應用篇 (翻譯版.原書第14版) 9787111713500 西奧多.L.布朗

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物品所在地:中國大陸
原出版社:機械工業
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書名:化學-中心科學.化學應用篇 (翻譯版.原書第14版)
ISBN:9787111713500
出版社:機械工業
著編譯者:西奧多.L.布朗
叢書名:名校名家基礎學科系列
頁數:346
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1591465
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內容簡介

本書入選「十三五」國家重點出版物出版規劃項目,屬於《化學:中心科學》套書(共三冊)中的第三冊,主要介紹化學應用方面的內容。其他兩冊為《化學:中心科學——物質結構篇》和《化學:中心科學——化學平衡篇》。本書英文版原書於1977年首次出版,在國外暢銷多年,目前的第14版為原書最新版。 本書內容包括第18章環境化學、第19章化學熱力學、第20章電化學、第21章核化學、第22章非金屬化學、第23章過渡金屬配位化學、第24章生命化學:有機化學和生物化學,共7章。本書架構新穎,結構完整,按照環境化學、化學熱力學、電化學、核化學、非金屬化學、過渡金屬配位化學和生命化學:有機化學和生物化學等順序安排章節,向讀者介紹了化學在整個自然科學與人類社會生活中的中心地位。 本書可作為我國化學通識教育的教材,也可作為相關研究人員的參考書。

目錄

譯者的話
前言
第18章 環境化學
18 1 地球的大氣圈
18 2 人類活動與地球大氣圈
18 3 水圈
18 4 人類活動與水質
18 5 綠色化學
本章小結和關鍵術語
本章練習
第19章 化學熱力學
19 1 自發過程
19 2 熵與熱力學第二定律
19 3 熵的分子解釋與熱力學第三定律
19 4 化學反應的熵變
19 5 吉布斯自由能
19 6 自由能與溫度
19 7 自由能與平衡常數
本章小結和關鍵術語
本章練習
第20章 電化學
20 1 氧化態和氧化還原反應
20 2 配平氧化還原反應方程式
20 3 伏打電池
20 4 標準條件下的電池電動勢
20 5 自由能和氧化還原反應
20 6 非標準條件下的電池電動勢
20 7 蓄電池和燃料電池
20 8 腐蝕
20 9 電解
本章小結和關鍵術語
本章練習
第21章 核化學
21 1 放射性和核方程式
21 2 核穩定模式
21 3 核嬗變
21 4 放射性衰變速率
21 5 放射性檢測
21 6 核反應中的能量變化
21 7 核能:裂變
21 8 核能:聚變
21 9 環境和生命系統中的輻射
本章小結和關鍵術語
本章練習
第22章 非金屬化學
22 1 周期性變化規律和化學反應
22 2 氫
22 3 8A族:惰性氣體
22 4 7A族:鹵素
22 5 氧
22 6 其他6A族元素:S、Se、Te和Po
22 7 氨
22 8 其他5A族元素:P、As、Sb和Bi
22 9 碳
22 10 其他4A族元素:Si、Ge、Sn和Pb
22 11 硼
本章小結和關鍵術語
本章練習
第23章 過渡金屬配位化學
23 1 過渡金屬
23 2 過渡金屬配合物
23 3 配位化學中常見的配體
23 4 配位化學中的命名和異構現象
23 5 配位化學中的顏色和磁性
23 6 晶體場理論
本章小結和關鍵術語
本章練習
第24章 生命化學:有機化學和生物化學
24 1 有機分子的一般特性
24 2 碳氫化合物簡介
24 3 烯烴、炔烴和芳香烴
24 4 有機官能團
24 5 有機化學中的手性
24 6 生物化學簡介
24 7 蛋白質
24 8 碳水化合物
24 9 脂質
24 10 核酸
本章小結和關鍵術語
本章練習
附錄A 數學運算
A 1 科學計數法
A 2 對數
A 3 一元二次方程
A 4 圖表
A 5 標準偏差
附錄B 水的性質
附錄C 298 15K(25°C)下常見物質的熱力學常數
附錄D 水的平衡常數
附錄E 25°C下標準還原電位
第一部分練習答案
第一部分想一想答案
第一部分圖例解析答案
第一部分實例解析答案
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