*數量非實際在台庫存 *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為實際資訊。 印行年月:202401*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:DK化學百科 ISBN:9787121466106 出版社:電子工業 著編譯者:英國DK出版社 叢書名:人類的思想百科叢書 頁數:1 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1616976 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 為什麼黃金比玻璃貴得多?為什麼早期鍊金術被視為一種神秘的藝術?最早的化學教科書是哪本?道爾頓的原子理論如何破土而出?元素周期表是怎麼誕生的?誰「抓」住了光?能阻擋子彈的物質是什麼?抗生素是如何在一次偶然的觀察中橫空出世的?人類在對抗病毒方面都做了哪些努力?帶著一個個有趣的問題,這本書描繪了化學這門學科演變的歷史過程,揭開了化學的神秘面紗。本書用通俗的語言寫成,對關鍵的理論和思想進行了簡明扼要的解釋,並配有豐富的全彩插圖。無論你是化學學科的「小白」,還是專業學生或化學教師,你都能在這本書中找到令你振奮的有趣內容。目錄 前言一、實用化學(史前到800年) 不懂啤酒的人,不知道什麼是好啤酒? 釀酒 香甜的油 純化物質 公羊的脂肪,火中的灰燼 製作肥皂 暗淡的鐵在深處沉睡 從礦石中提取金屬 如果它不是那麼易碎,我會喜歡它勝過黃金 製造玻璃 黃金和白銀是天然的貨幣 精鍊貴金屬 原子和虛空是宇宙的開端 原子宇宙 火、水、土和無價的氣 四大元素 二、鍊金術時代(800—1700年) 賢者之石 製造黃金的嘗試 整個房子都被燒毀了 火藥 劑量決定物質是否有毒 新型化學藥物 比蒸氣更微妙的東西 氣體 我指的是元素絕對純粹的小體 微粒 一種最強大的物質——火:燃燒,熾熱,火熱 燃素 三、啟蒙化學(1700—1800年) 這種特殊的空氣對所有動物都是致命的 固定空氣 這種氣體爆炸了併發出了巨響 易燃空氣 這是一種高貴的空氣 氧氣的發現和燃素的消亡 我抓住了光 早期光化學 在技術和自然的一切運作中,沒有什麼是被創造出來的 質量守恆 我敢說這是一種新土 稀土元素 自然賦予了固定的比例 化合物比例 沒有催化的化學如同沒有劍柄的劍 催化 四、化學革命(1800—1850年) 每種金屬都有一定的能量 第一個電池 吸引力和排斥力克服了選擇性親和力 用電分離元素 終極粒子的相對重量 道爾頓的原子理論 化學標誌應該是字母 化學符號 相同但又不同 異構現象 不用腎臟也可以製造尿素 尿素的合成 二氧化硫與氧氣的瞬時結合 硫酸 分解物質的量與電量成正比 電化學 空氣被壓縮到原來的一半,獲得兩倍的彈力 理想氣體定律 它可以複製任何對象 攝影 自然界製造了類似於元素本身的化合物 官能團 哦,卓越的氣囊! 麻醉劑 五、工業時代(1850—1900年) 這種氣體會給地球帶來高溫 溫室效應 煤制藍色 合成染料 強大的炸藥成就了精彩的工作 爆炸化學 推斷原子的重量 原子量 放入火焰中時產生的明亮線條 火焰光譜學 表示原子化學位置的符號 結構式 其中一條蛇咬住了自己的尾巴 苯 性質的周期性重複 元素周期表 分子間的相互吸引 分子間力 左手和右手分子 立體異構 宇宙的熵趨於最大值 反應為什麼會發生? 每種溶於水的鹽都會在酸和鹼中部分分解 酸和鹼 改變條件可以引發逆反應 勒夏特列原理 耐熱,防碎,防刮 硼硅酸鹽玻璃 新的原子星座 配位化學 絢麗的黃色光芒 稀有氣體 分子量此後應稱為「摩爾」 摩爾 負責生命化學的蛋白質 ? 負電荷載體 電子 六、機器時代(1900—1940年) 就像光譜中的光線,不同的成分也可被分離 色譜法 新的放射性物質含有一種新元素 放射性 分子像吉他弦一樣,以特定頻率振動 紅外光譜法 這種材料有千種用途 合成塑料 最常測量的化學參數 pH標度 空氣中的麵包 肥料 這種能力揭示了出人意料的結構 X射線晶體學 可出售的汽油 裂化原油 就像被人扼住了喉嚨 化學戰 它們的原子具有相同的外層但有著不同的內核 同位素 每條線對應一個特定的原子量 質譜 化學創造的最大事物 聚合 發展汽車燃料至關重要 含鉛汽油 彎箭頭是一種方便的電子標記工具 描述反應機理 空間結構的形狀和變化 改進的原子模型 青霉素始於一次偶然的觀察 抗生素 出自原子加速器 合成元素 我們幾乎每天都會接觸特氟龍 不粘聚合物 我與炸彈無關! 核裂變 化學依賴量子原理 化學成鍵 七、核子時代(1940—1990年) 我們創造了前一天還不存在的同位素 超鈾元素 存在於普通事物中的微妙運動 核磁共振波譜 生命的起源是一件相對容易的事情 生命化學物質 基因語言有一個簡單的字母表 DNA的結構 逆向化學 逆合成 分子特技形成的新化合物 避孕藥 活的光 綠色熒光蛋白 能阻擋子彈的聚合物 超強聚合物 整個結構在眼前展開 蛋白質晶體學 神奇療法和靈丹妙藥的吸引 合理藥物設計 這個屏障很脆弱 臭氧空洞 改變世界本質的力量 殺蟲劑和除草劑 如果它能阻止細胞分裂,那將有益於治療癌症 化療 移動時代的隱藏主力 鋰離子電池 完美精密的複製機器 聚合?鏈反應 60個碳原子擊中我們的臉 富勒烯 八、不斷變化的世界(1990年至今) 一次一個原子地製造東西 碳納米管 為什麼不利用進化過程來設計蛋白質? 定製? 負排放是好的 碳捕獲 生物來源的和可生物降解的 可再生塑料 平面碳原子的魔力 二維材料 令人驚嘆的分子圖像 原子力顯微鏡 更好的操縱基因的工具 編輯基因組 我們將會知道物質在哪裡終止 完成元素周期表? 人類對抗病毒 新型疫苗技術 人名錄 術語表 原著索引 引文出處 致謝 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |