醫學微生物學實驗教程 劉水平 趙衛 9787577205427 【台灣高等教育出版社】

編輯推薦
1 本套普通高等學校 「十四五」規劃醫學實驗教學示範中心新形態系列教材，在高等學校*實驗教學示範中心聯席會基礎醫學組的專家指導下，緊跟*新教育發展趨勢，鑄造精品；2 本套教材依據新醫科、健康中國、創新驅動發展戰略，以臨床-科研崗位勝任力為目標，以實驗過程為主線，將知識、素養和能力融入全程；3 本套教材融入思政內容，增強民族自信，激發學習興趣，對於即將肩負救死扶傷重任的醫學生來說，尤為重要；

內容簡介
《醫學微生物學實驗教程》是普通高等學校 「十四五」規劃醫學實驗教學示範中心新形態系列教材中的一種。本書是服務基礎、緊密聯繫臨床和科研實際的實驗教材，編寫的原則是在著重基本技能訓練的基礎上，主要突出了新穎性及注重綜合能力和創新能力的培養，為學生提供了研究方向，也有利於學科研究水平的有序推進。本書分為五篇十九章，主要包括醫學微生物學實驗室基本要求、細菌學實驗技術、病毒學實驗技術、真菌學實驗技術以及開放性實驗設計等，體現了操作技術由基本到驗證、由綜合應用到創新的過程，主要培養學生的整體思維，邏輯思維和獨立學習能力。通過醫學病原微生物學病例分析典型病例，引導學生將理論與臨床實際問題相聯繫。

作者簡介
劉水平，醫學博士，教授，中南大學湘雅醫學院醫學微生物學系主任。中國微生物學會醫學微生物學與免疫學專委會教學組委員，國家醫學考試中心專家委員會委員，湖南省微生物學會常務理事。

目錄
第一章 實驗室生物安全要求
第一節 病原微生物的危害程度分類
一、我國對病原微生物危害程度分類
二、世界衛生組織對病原微生物的危害程度分級
三、病原微生物危害等級檢索
第二節 生物安全實驗室防護水平的分級
一、我國對生物安全實驗室的分級
二、確定實驗活動所需實驗室級別的注意事項
第三節 生物安全風險評估及實驗室使用要求
一、生物安全風險評估的目的與內容
二、生物安全風險評估的方法
三、生物安全實驗室使用要求
第二章 常用儀器設備簡介
第一節 微生物觀察設備
一、普通光學顯微鏡
二、暗視野顯微鏡
三、熒光顯微鏡
四、相差顯微鏡
五、倒置顯微鏡
第二節 微生物培養設備
一、消毒與滅菌設備
二、培養設備
第三節 無菌操作設備
一、超凈工作台
二、生物安全櫃
第三章 細菌形態與結構檢查法
第一節 常用細菌染色技術
一、細菌染色塗片的製作
二、常用簡單染色法
三、常用複合染色法
四、特殊染色法
第二節 細菌形態與結構觀察
一、細菌基本形態
二、細菌特殊結構
第四章 細菌培養技術
第一節 培養基的製備
第二節 細菌的接種工具
一、接種環和接種針的使用方法
二、接種工具的用途
第三節 細菌的接種和培養
一、固體培養基接種法
二、半固體培養基接種法
三、液體培養基接種法
第四節 細菌的培養方法
一、普通恆溫培養箱法
二、二氧化碳培養法
三、厭氧培養法
第五章 細菌分佈及外界因素對細菌的影響
第一節 自然界和人體細菌分佈的檢查
一、自然界細菌分佈的檢查
二、人體及常用物品細菌分佈檢測
第二節 理化因素對細菌的作用
一、紫外線的殺菌作用
二、濕熱的殺菌作用
三、絡合碘對皮膚的消毒作用
第三節 噬菌體對細菌的特異性作用
一、腸道桿菌噬菌體特異性溶菌試驗
二、葡萄球菌噬菌體特異性溶菌試驗
第四節 細菌對抗菌藥物的敏感性試驗
一、紙片擴散法
二、稀釋法
三、E試驗法
四、β-內?胺?檢測
五、耐甲氧西林金黃色葡萄球菌耐葯基因檢測
第五節 細菌的變異
一、細菌變異現象的觀察
二、R質粒傳遞試驗
三、質粒DNA轉化試驗
第六章 細菌鑒定與感染診斷
第一節 細菌生化反應
一、腸道桿菌IMViC鑒定
二、致病性腸道桿菌的選擇鑒別及雙糖半固體培養基生化鑒定
三、產氣莢膜梭菌洶湧發酵試驗
第二節 細菌血清學檢測
一、概述
二、凝集試驗
三、抗原抗體沉澱反應
第三節 分子生物學鑒定
一、沙門菌核酸鑒定（熒光定量PCR技術）
二、利用SrRNA基因序列測定鑒定細菌
第四節 細菌毒素檢測
一、細菌內毒素檢測
二、細菌外毒素檢測
第七章 化膿性球菌
第一節 常見化膿性球菌的分離培養與形態觀察
一、常見化膿性球菌的分離培養
二、常見化膿性球菌染色性及形態特徵觀察
三、常見化膿性球菌的菌落特徵及培養特性
第二節 葡萄球菌屬
一、觸?試驗（過氧化氫?試驗）
二、血漿凝固?試驗
三、耐熱核酸?試驗
四、甘露醇發酵試驗
第三節 鏈球菌屬
一、桿菌?敏感試驗
二、奧普托欣敏感試驗
三、膽汁溶菌試驗
四、菊糖發酵試驗
五、抗鏈球菌溶血素O試驗（ASO test）
第三節 奈瑟菌屬
第八章 分枝桿菌
第一節 分枝桿菌屬的形態染色與培養
一、分枝桿菌抗酸染色及形態觀察
二、結核分枝桿菌的培養
第二節 分枝桿菌的生化反應特性
分枝桿菌觸?和耐熱觸?試驗
第三節 結核分枝桿菌感染的血清學診斷
第九章 其他細菌
第一節 霍亂弧菌
一、形態學觀察
二、培養特性
三、生化反應
四、血清學試驗（玻片凝集試驗）
第二節 幽門螺桿菌
一、形態學觀察
二、尿素?試驗
第三節 白喉棒狀桿菌
一、形態學觀察
二、白喉外毒素檢測—Elek平板毒力試驗
第四節 炭疽芽胞桿菌
一、形態學觀察
二、培養特性
三、青霉素串珠試驗
第十章 支原體、衣原體和立克次體
第一節 支原體
一、肺炎支原體的分離培養
二、冷凝集試驗
第二節 衣原體
一、衣原體的分離培養
二、沙眼衣原體包涵體檢測
三、沙眼衣原體的RT-PCR檢測
第三節 立克次體
一、立克次體形態和染色性觀察
二、外斐試驗
第十一章 螺旋體
第一節 螺旋體的形態及染色性
一、螺旋體的形態觀察
第二節 鉤端螺旋體的培養和血清學檢測
一、鉤端螺旋體的培養
二、鉤端螺旋體的血清學檢測
第三節 梅毒螺旋體的血清學檢測
一、非梅毒螺旋體抗原血清學試驗
二、梅毒螺旋體抗原血清學試驗
第十二章 病毒學基礎實驗技術
第一節 病毒的分離培養
一、病毒細胞培養
二、病毒的雞胚培養
三、病毒的動物接種—乳鼠顱內接種法
第二節 病毒形態與結構觀察
一、病毒形態結構的電子顯微鏡觀察
二、病毒致細胞病變效應
第十三章 病毒數量測定與感染檢測
第一節 病毒感染性和數量的測定
一、空斑形成試驗
二、%組織細胞感染量測定試驗
三、病毒血凝試驗和血凝抑制試驗
第二節 病毒感染的診斷
一、形態學檢查
二、病毒蛋白抗原檢查
三、特異性抗體的檢測
第十四章 病毒疫苗免疫效果評價與葯敏檢測
第一節 乙型肝炎疫苗免疫效果檢測
一、血清抗-HBs 的定性ELISA檢測
二、血清抗-HBs 的定量ELISA檢測
第二節 流感病毒中和抗體檢測
一、流感病毒TCID測定
二、流感病毒中和抗體效價測定
第三節 抗流感病毒藥物的有效濃度測定及病毒耐葯檢測
抗流感病毒藥物的有效濃度測定及病毒耐葯檢測
第十五章 常見病毒的檢測與感染診斷
第一節 肝炎病毒
一、抗-HAV IgM檢測
二、HBV「兩對半」檢測
三、HBV DNA定量檢測
四、HCV抗體檢測（膠體金法）
第二節 人類免疫缺陷病毒
一、HIV核酸檢測（定性檢測）
二、HIV感染確證試驗（WB）
第三節 新型冠狀病毒
一、SARS-CoV-核酸檢測
二、SARS-CoV-抗原快速檢測（膠體金法）
第四節 其他病毒
一、TORCH檢測
二、人乳頭瘤病毒基因型分型檢測（流式熒光雜交法）
第十六章 真菌檢測與鑒定
第一節 真菌的基本形態及結構
真菌的基本形態及結構觀察
第二節 真菌的培養特性
一、真菌大培養
二、真菌小培養
第三節 常見病原性真菌的檢查
一、皮膚癬菌檢查法
二、新生隱球菌檢查法
三、白假絲酵母檢查法
第十七章 糞便標本中病原菌的檢測與鑒定
第十八章 呼吸道病毒的檢測與鑒定
第十九章 新發蟲媒或嚙齒動物傳播傳染病的病原體分離和鑒定
附錄1 常用染色液的配製
附錄2 常用培養基的配製
參考文獻

前言/序言
為順應高等醫學教育的改革與發展，充分發揮基礎醫學實驗教學在知識教育、能力和素質培養中的作用，實現創新型人才培養目標，*實驗教學示範中心聯席會基礎醫學組與華中科技大學出版社於2022年8月在海口會議上啟動了本輪基礎醫學實驗系列教程的編寫工作。
根據新版實驗教程編寫要求和《醫學微生物學》實驗教學特點，按照在傳承中創新、兼顧實驗內容系統性與各院校教學差異性的思路，我們對本教程內容安排和結構進行了多輪研討。教程結構上主要參照理論教材的框架，以病原體為中心按章節布局。全書共設十九章，依次包括醫學微生物學實驗室基本條件（第一、二章）、醫學微生物學基礎實驗技術和主要病原體的檢測鑒定技術（第三∼十六章）和綜合性、設計性實驗（第十七∼十九章）。每章均設置教學的素質目標、能力目標和知識目標，並附思考題，起到複復和啟發思維的作用。內容編排形式上力求為基礎理論知識、基本實驗技能傳授和學生能力提升相結合做支撐，各實驗的結果分析討論均給學生留有思考的空間。
本教程為紙質版和數字版融合設計。每一章都提供有配套的數字資源，其內容包括拓展閱讀、實驗結果示例、教學PPT、思考題參考答案，或病例分析和實驗設計參考等，體現教程的先進性和實用性。
本教程由12所高校的醫學微生物學教學科研一線專家合作完成，得到了華中科技大學出版社和本輪系列教程編寫總主編的指導和幫助，同時得到了參編者所在院校的支持和北京大學醫學部彭宜紅教授的熱心指導，在此一併致以衷心感謝。
限於我們的學術水平和能力，教程中必有疏漏和不妥之處，懇請廣大師生和讀者批評指正。