零碳供應鏈 9787121466458 (英)David B Grant(大衛.B.格蘭特)Ale

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原出版社:電子工業
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書名:零碳供應鏈
ISBN:9787121466458
出版社:電子工業
著編譯者:(英)David B Grant(大衛.B.格蘭特)Ale
叢書名:零碳系列
頁數:240
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1604428
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內容簡介

供應鏈活動已融入生活的方方面面,大量的供應鏈活動必然產生大量的碳排放,實施可持續性原則和實踐從未如此重要。本書介紹了零碳供應鏈管理的原則和實踐,以及供應鏈中會影響自然環境的因素。內容主要包括供應鏈管理活動概述;可持續性發展科學及社會、經濟和環境的平衡;涉及供應鏈管理主要功能的可持續性問題(包括貨物運輸碳排放問題、可持續性倉儲、可持續性採購、逆向物流與回收等);與供應鏈管理相關的風險、彈性和企業社會責任等問題;可持續性物流與供應鏈管理戰略,即企業如何將環境考量納入其整體企業戰略,包括相關的成本和收益核算。書中包含了最新的研究和數據,以及物流和供應鏈管理的趨勢和全新案例研究,涵蓋了物流和供應鏈流程的直接環境影響,並提供了理解和實施可持續性方法所需的所有支持。 本書適合各企業的供應鏈相關從業人員,供應鏈相關專業的學生與學者,想要學習零碳供應鏈相關知識的讀者閱讀。

作者簡介

鄔迪,北京大學、美國西北大學在讀碩士,開弦資本合伙人,曾任安大略省電力局新能源首席分析師,上海電氣投資總監。國際註冊會計師和項目管理師。擁有十余年新能源領域投資經驗。

目錄

第1章 物流和供應鏈管理
1 1 物流和供應鏈管理的本質
【案例】「食物英里」案例研究
1 2 影響可持續性的物流和供應鏈管理趨勢
1 2 1 全球化
1 2 2 關係和外包
1 2 3 技術
1 2 4 時間壓縮:精益與敏捷之爭
1 2 5 電子商務的興起
1 2 6 單向物流和供應鏈管理流程
1 3 可持續性物流和供應鏈
【案例】可持續性物流和供應鏈管理的早期階段
1 3 1 逆向物流
1 3 2 碳排放評估
1 3 3 物流活動和供應鏈的綠色化
【案例】彙報沃爾瑪的環境、社會和治理活動
小結
第2章 可持續性科學
2 1 可持續性發展的概念
2 2 物種和生態系統
【案例】溫室效應
【案例】銀行押注碳排放:自然環境的經濟影響
2 3 能源
【案例】我們何時會用盡石油
2 4 工業
2 4 1 解耦問題
2 4 2 枯竭問題
2 5 食物
【案例】城市空間的可持續性
2 6 人口和城市增長
2 7 水
小結
第3章 貨物運輸
3 1 簡介
3 2 貨物運輸對可持續性的影響
3 3 運輸方式
3 4 降低貨物運輸對環境影響的策略
3 4 1 轉變運輸方式
3 4 2 減少貨物運輸量
3 4 3 減少現有運輸模式的碳排放量
【案例】氫燃料基礎設施
【案例】替代噴氣燃料
【案例】自動駕駛汽車會使交通更環保嗎
3 5 從更寬泛的視角審視貨物運輸中的可持續性問題
3 6 小結
第4章 可持續性倉儲
4 1 簡介
4 2 倉庫對環境的影響
4 3 倉庫的角色和功能
4 3 1 儲存貨物
4 3 2 履約中心
4 3 3 增值活動
4 3 4 外包
4 4 倉庫位置
4 5 搬運設備
4 6 評估對環境的影響
4 7 減少對環境的影響
4 7 1 建築施工階段的內嵌碳排放
4 7 2 地點
4 7 3 建築施工階段的碳排放
4 7 4 運營階段的碳排放
4 7 5 溫度
4 7 6 燈光
4 7 7 搬運設備
4 7 8 其他操作層影響因素
4 7 9 綠色能源
【案例】可持續性發展的配送中心——Alnatura
4 8 倉儲業的可持續性社會維度
【案例】Sports Direct
4 9 倉儲中的風險和脆弱性
【案例】數據中心
4 10 小結
第5章 產品設計、清潔生產和包裝
5 1 背景
5 2 環境友好的產品設計和可持續性物流
5 3 材料選擇
【案例】走向一體化環境產品設計:綠色電子產品
5 4 清潔生產
5 5 技術創新
【案例】更清潔生產紡織物的趨勢
5 6 環保包裝
【案例】食品雜貨供應鏈的可持續性包裝
5 7 可持續性消費與物流
5 8 監管框架
5 8 1 自願性規制
5 8 2 生態設計指令
5 8 3 限制使用有害物質指令
5 8 4 化學品註冊、評估、授權和限製法規
5 8 5 包裝和包裝廢棄物法規
5 9 小結
第6章 可持續性採購和供應管理
6 1 簡介
6 2 供應鏈中的採購角色
【案例】你的啤酒有多環保?Muntons麥芽廠
6 3 什麼是可持續性採購
【案例】英國建築業反現代奴隸制的全行業倡議
6 4 可持續性採購的動因和阻礙
6 5 採購框架
6 6 可持續性標籤和認證
6 6 1 公平貿易
6 6 2 海洋管理委員會
6 6 3 雨林聯盟
6 6 4 碳信託
6 6 5 LEED
6 6 6 ISO 14001(環境管理)和ISO 20400(可持續性採購)
6 7 生命周期評估
6 8 系統邊界
【案例】木炭燒烤與液化石油氣烤肉的比對
6 9 比較採購選項
6 10 小結
第7章 逆向物流與回收
7 1 背景
7 2 循環經濟與法規
7 3 產品恢複選項
【案例】施樂公司的環境領導力
7 4 逆向物流和回收利用
【案例】手機的逆向物流系統
7 5 回收利用
7 5 1 金屬
7 5 2 塑料
【案例】修復塑料回收系統
7 6 小結
第8章 風險、韌性和企業社會責任
8 1 背景
8 2 物流和供應鏈中的風險和韌性
8 2 1 物流和供應鏈風險的類型
8 2 2 緩解物流和供應鏈風險的流程
8 3 企業社會責任
【案例】全球巧克力行業的可持續性和CSR問題
8 4 道德框架和行為準則
【案例】The Body Shop(英國美體小鋪)案例
8 5 全球與行業倡議
8 6 小結
第9章 可持續性物流和供應鏈管理策略
9 1 企業戰略的概念
【案例】集裝箱航運公司的戰略可持續性選擇
9 2 公司戰略和可持續性戰略背後的理論動機
9 3 可持續性物流和供應鏈績效評估
9 4 環境管理系統
【案例】為減少碳排放提供規範指南的案例
9 5 生命周期評估
【案例】厭氧消化
9 6 評估可持續性選擇和實踐
【案例】環境管理十項原則
【案例】對英國海上風能的評估
9 7 小結
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