中文+酒店管理.中級 新絲路’中文+職業技能’系列教材編寫委員會 9787561964248 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
本選題是「中文＋職業技能」系列教材，是把中文作為第二語言，結合專業和職業的專門用途、職業用途中文教材。教材採用專項語言技能與職業技能訓練相結合的中文教學及教材編寫模式，選取海外亟需的物流管理、汽車服務工程技術、電子商務、機電一體化、計算機網路技術、酒店管理等六個專業，培養各專業急需急用的技術崗位人才。每個專業教材均包括初、中、高級三冊，共計18冊。教材研發的目標是既要滿足學習者一般中文環境下的基本交際需求，又要滿足學習者職業學習需求和職場工作需求。
《中文+酒店管理(中級新絲路中文+職業技能系列教材)》包含「酒店設施」「團隊入住登記」「調換房間」等單元。

目錄
第一單元 酒店設施
第一部分 課文Texts
一、熱身Warm—up
二、課文Texts
三、視聽說Viewing，Listening and Speaking
四、學以致用Practicing What You Have Learnt
五、小知識Tips
第二部分 漢字Chinese Characters
一、漢字知識Knowledge about Chinese Characters
1 漢字的筆畫(1)Strokes ofChinese characters(1)
2 漢字的筆順(1)Stroke orders ofChinese characters(1)
先橫后豎Horizontal strokes before vertical strokes
先撇后捺Left—falling strokes before right—falling strokes
二、漢字認讀與書寫The Recognition and Writing of Chinese Characters
第三部分 日常用語Daily Expressions
第四部分 單元實訓Unit Practical Training
模擬介紹酒店設施Simulated Introduction to Hotel Facilities
第五部分 單元小結Unit Summary
第二單元 團隊入住登記
第一部分 課文Texts
一、熱身Warm-up
二、課文Texts
三、視聽說Viewing，Listening and Speaking
四、學以致用Practicing What You Have Leamt
五、小知識Tips
第二部分 漢字Chinese Characters
一、漢字知識Knowledge about Chinese Characters
1 漢字的筆畫(2)Strokes of Chinese characters(2)
2 漢字的筆順(2)Stroke orders ofChinese characters(2)
先上後下Upper strokes before lower strokes
先左後右Left-side strokes before right—side strokes
二、漢字認讀與書寫TheRecognition andWriting ofChineseCharacters
第三部分 日常用語Daily Expressions
第四部分 單元實訓Unit Practical Training
模擬辦理團體入住Simulated Group Check-in
第五部分 單元小結Unit Summary
第三單元 調換房間
第一部分 課文Texts
一、熱身Warm—up
二、課文Texts
三、視聽說Viewing，Listening and Speaking
四、學以致用Practicing WhatYou Have Learnt
五、小知識Tips
第二部分 漢字Chinese Characters
一、漢字知識Knowledge about Chinese Characters
1 漢字的筆畫(3)Strokes of Chinese characters(3)
2 漢字的筆順(3)Stroke orders ofChinese characters(3)
先中間后兩邊Strokes in the middle before those on both sides
先外邊后裡邊Outside strokes before inside strokes
二、漢字認讀與書寫The Recognition and Writing ofChinese Characters
第三部分 日常用語Daily Expressions
第四部分 單元實訓Unit Practical Training
模擬調換房間Simulated Room into Another Changing
第五部分 單元小結Unit Summary
第四單元 續住服務
第一部分 課文Texts
一、熱身Warm-up
二、課文Texts
三、視聽說Viewing，Listening and Speaking
四、學以致用Practicing What You Have Leamt
五、小知識Tips
第二部分 漢字Chinese Characters
一、漢字知識Knowledge about Chinese Characters
1 漢字的筆畫(4)Strokes ofChinese characters(4)
2 漢字的筆順(4)Stroke orders of Chinese characters(4)
先外后里再封口Outside strokes before inside strokes，and then sealing strokes
二、漢字認讀與書寫TheRecognition andWriting ofChineseCharacters
第三部分 日常用語Daily Expressions
第四部分 單元實訓Unit Practical Training
模擬續住服務Simulated Extended Stay Service
第五部分 單元小結Unit Summary
第五單元 行李服務
第一部分 課文Texts
一、熱身Warm-up
二、課文Texts
三、視聽說Viewing，Listening and Speaking
四、學以致用PracticingWhatYouHaveLearnt
五、小知識Tips
第二部分 漢字Chinese Characters
一、漢字知識Knowledge about Chinese Characters
1 漢字的筆畫(5)Strokes of Chinese characters(5)
2 漢字的結構(1)Structures of Chinese characters(1)
獨體結構Independent structure
二、漢字認讀與書寫TheRecognition andWriting ofChineseCharacters
第三部分 日常用語Daily Expressions
第四部分 單元實訓Unit Practical Training
模擬行李服務Simulated Luggage Service
第五部分 單元小結Unit Summary
第六單元 網路服務
第一部分 課文Texts
一、熱身Warm-up
二、課文Texts
三、視聽說Viewing，Listening and Speaking
四、學以致用Practicing What You Have Leamt
五、小知識Tips
第二部分 漢字Chinese Characters
一、漢字知識Knowledge about Chinese Characters
1 漢字的筆畫(6)Strokes ofChinese characters(6)