作者簡介 梁宏偉,理學博士,二級研究員。現任中國水產科學研究院長江水產研究所副所長。中國水產科學研究院「百名科技英才培育計劃」人選,獲中國水產科學研究院「中青年拔尖人才」榮譽稱號。主要從事水產動物種質資源與遺傳育種研究。作為主要完成人培育中華鱉「長淮1號」、長豐鰱和長豐鯽水產新品種3個,主持制定農業農村部水產行業標準1項,地方標準2項。獲授權專利20餘項,軟體著作權1項。以第一作者或通訊作者發表論文100餘篇,主編著作2部,參編著作4部。
目錄 第一章 我國鱉養殖概況
第一節 我國鱉養殖歷史
第二節 我國鱉類養殖現狀
第三節 我國鱉養殖業發展趨勢
第二章 中華鱉的生物學特性及新品種
第一節 中華鱉的生物學特性
第二節 中華鱉的新品種
第三章 鱉場建設
第一節 鱉場環境條件
第二節 鱉場場區規劃與建設
第四章 鱉的規模化繁育
第一節 親鱉培育
第二節 鱉的人工孵化
第三節 苗種培育
第五章 鱉的飼料
第一節 鱉的天然餌料
第二節 鱉的配合飼料
第六章 鱉的高效健康養殖模式
第一節 鱉池塘精養模式
第二節 鱉溫室養殖模式
第三節 稻鱉綜合種養模式
第四節 鱉池塘生態健康養殖模式
第七章 鱉的病害防治
第一節 鱉類常見病害
第二節 鱉病產生原因
第三節 鱉病診斷方法
第四節 鱉病防控措施
第八章 鱉的營養價值與產品加工
第一節 鱉的營養價值
第二節 鱉加工產品
附錄
參考文獻
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