內容簡介
本書從兒童肥胖判定、不良飲食揭秘、科學選擇零食、家庭餐桌營養、積極親子運動、二十四節氣食養等方面,為您提供具體可行的生活建議,並將現代營養學理念和中醫食養智慧結合,向您傳遞兒童體重管理及食養知識,分享食譜和食養方示例,穿插了「親子互動」等環節。作者簡介
張倩 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副研究員,悉尼大學營養學博士。 1996年畢業於山東醫科大學,獲醫學學士學位,2007年畢業於悉尼大學,獲營養學博士學位。2001年開始任職于中國疾病預防控制中心營養與食品安全所,開展學生營養與健康狀況研究和科普工作。主編或參編《農村學生膳食營養指導手冊》、《健康校園(農村分冊)》、《健康校園(教師分冊)》等營養科普書籍。目錄
第一章