寧夏常規飼草質量控制與安全評價研究 劉霞 9787511673589 【台灣高等教育出版社】

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書名：寧夏常規飼草質量控制與安全評價研究
ISBN：9787511673589
出版社：中國農業科學技術
著編譯者：劉霞
頁數：264
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1730253
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內容簡介
青貯飼料因柔軟多汁、適口性好、營養豐富、耐儲存等優點，在提高奶牛生產性能、健康狀況、提升養殖廠效益等方面發揮了巨大的作用，尤其是在寧夏地區冬季、深秋和初春時節 作用尤為明顯。青貯飼料的安全性、營養成分含量高低直接影響著奶牛的生產性能及奶產品質量。本書以寧夏地區奶牛產業高質量發展為總體目標，開展了苜蓿青貯綜合評價了寧夏地區常規牧草、青貯飼料營養品質及質量安全，針對苜蓿可溶性碳水化合物含量低、緩衝能高不易青貯現狀，採用金銀花枝條、青貯玉米調控苜蓿發酵過程，形成苜蓿青貯飼料的質量安全控制方法體系，為我區奶牛產業高質量發展提供科技支撐。

作者簡介
劉霞 著
劉霞，女，碩士，1987年生，寧夏回族自治區同心人，主要從事特色農產品營養功能成分識別與檢測技術研究工作，先後主持研究項目9項，其中農業部標準制修訂1項、寧夏自然科學基金3項、自治區及企業橫向合作項目6項、寧夏農科院全產業鏈示範項目1項；參與農業部標準制修訂和風險評估專項、自治區重點研發和自然基金、農科院及企業各類橫向合作項目20余項；與團隊獲自治區科技進步二等獎1項、登記成果9項，主持及參與制定國家行業標準1項、地方標準1項、團體標準14項；授權專利19項，發表論文17篇，其中SCI收錄1篇（排名3）。2022年入選寧夏回族自治區第七批青年托舉人才工程。

目錄

第一章 我國牧草產業的發展與研究概述
第一節 我國牧草產業發展現狀
第二節 我國苜蓿產業發展現狀概述
第三節 我國青貯玉米產業發展現狀概述
第二章 我國青貯飼料的發展與研究概述
第一節 青貯飼料生產現狀
第二節 青貯飼料的種類、製備及其在畜牧業中的應用
第三節 青貯飼料的青貯、腐敗過程及微生物學機理
第四節 青貯飼料添加劑研究
第五節 青貯飼料微生物多樣性的研究
第三章 畜牧業質量安全現狀概述
第一節 畜產品質量安全影響因素及對人體危害
第二節 草產品質量安全影響因素
第三節 農畜產品質量安全防控措施
第四章 寧夏畜牧業發展現狀與概述
第一節 寧夏養殖業發展現狀

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