作者簡介
Rabea Maria Glotz,中文名李碧雅,德國人,自由撰稿人,兒童書作家。已出版中、德、英兒童書《春節 》等介紹中國傳統文化的圖書。隨丈夫工作調動,現長居瀋陽。李碧雅熱愛中國文化,希望自己能成為中外文化溝通的橋樑,以文字向海外介紹中國文化。
目錄
初次品嘗 001
火鍋店 009
燒烤店 013
向弟弟推薦瀋陽美食 017
讓孩子吃東北飯菜 021
呱呱叫的蝦? 027
蠶蛹 031
東北冬季美食 037 24
夜市 043
餃子 051
鄉村 055
炸肉排 063
海參 071
在中國的德國食品 075
可怕的食物 083
在收容所做志願者 089
紅軍大本營 095
其他中餐 099
真正的東北飯菜體驗 103
什麼味兒? 111
盛宴的殿堂 115
點菜導致的尷尬 121
害怕未知 125
第一要務:吃 131
發現不止 137
向中國人介紹德國烘焙食品 141
反差與可能性的國度 147
致謝 152
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