物理化學實驗 (第二版) 劉建蘭 韓明娟 裴文博等 9787122469090 【台灣高等教育出版社】

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書名：物理化學實驗 (第二版)
ISBN：9787122469090
出版社：化學工業
著編譯者：劉建蘭 韓明娟 裴文博等
頁數：277
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1721278
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內容簡介

《物理化學實驗》（第二版）基本保留了第一版的布局和特色，結合科技進步和儀器更新進行了修訂。全書共12章，第1～6章介紹了物理化學實驗的教學目的和基本要求、誤差分析、有效數字和數據處理方法；實驗室安全知識以及事故發生時的急救辦法；溫度、壓力，流量、電化學和光學測量的實驗原理與技術，一些現在常用的新型儀器等。第7～11章涵蓋了化學熱力學、電化學、化學動力學、表面與膠體化學和結構化學等方向的39個實驗。第12章收集了物理化學實驗常用數據表45個。全書強化了學生實驗操作過程的量化和細節，便於學生自主開展實驗和掌握科學的數據處理方法。 《物理化學實驗》（第二版）可作為高等院校化學、應用化學、化學工程、材料科學和工程、生物科學與技術、食品和輕化工程、環境科學和工程、資源科學和製藥工程等相關專業本科生的教材，也可供研究生、從事化學實驗室工作及相關科研工作的人員參考和使用。

目錄

第1章 緒論
1 1 物理化學實驗的點、目的和要求
1 1 1 物理化學實驗的點
1 1 2 物理化學實驗的目的
1 1 3 物理化學實驗的要求
1 2 物理化學實驗中的誤差
1 2 1 誤差的分類
1 2 2 實驗誤差的表示方法
1 2 3 偏差、度與密度
1 2 4 誤差傳遞——間接測量的誤差計算
1 3 有效數字及其運算規則
1 3 1 有效數字概念
1 3 2 有效數字的表示和運算規則
1 4 物理化學實驗中的數據處理
1 4 1 列表法
1 4 2 作圖法
1 4 3 數學方程式法
1 4 4 Origin軟體在物理化學實驗中的應用簡介
1 4 5 數據的物理量單位
第2章 化學實驗的與急救知識
2 1 化學實驗室常規問題
2 1 1 燃燒的基本知識
2 1 2 實驗室的一般規則
2 2 燒傷、灼傷的急救知識
2 2 1 一般燒傷的急救
2 2 2 化學灼傷的急救
2 2 3 眼睛受傷急救
2 3 觸電的急救知識
2 3 1 觸電知識
2 3 2 觸電的急救原則
2 3 3 用電基本常識
2 3 4 靜電危害與護
2 4 化學中毒急救知識
2 4 1 中毒途徑和毒害品分級
2 4 2 中毒后的急救措施
2 5 化學實驗室火、和滅火知識
2 5 1 火知識
2 5 2 知識
2 5 3 滅火知識
2 5 4 滅火器的正確使用
第3章 溫度的測量與控制技術
3 1 溫度的測量——溫標
3 1 1 溫標確立的條件
3 1 2 攝氏溫標和氣體溫標
3 1 3 熱力學溫標
3 1 4 國際實用溫標
3 2 溫度計
3 2 1 水銀溫度計
3 2 2 貝克曼水銀溫度計
3 2 3 SWC-ⅡC數字貝克曼溫度計
3 2 4 電阻溫度計
3 2 5 熱電偶溫度計
3 3 溫度控制
3 3 1 常溫控制
3 3 2 高溫控制
3 3 3 低溫控制
第4章 壓力和流量測量技術與儀器
4 1 壓力的概念與表示方法
4 1 1 壓力的概念與單位
4 1 2 壓力的習慣表示方法
4 2 氣壓計
4 2 1 福廷式氣壓計
4 2 2 金屬盒氣壓計
4 3 測壓儀錶
4 3 1 液柱式測壓儀錶
4 3 2 DP密數字壓力計系列
4 4 高壓系統——高壓鋼瓶
4 4 1 鋼瓶的安裝與使用
4 4 2 減壓閥
4 5 低壓系統——真空技術
4 5 1 真空的獲得
4 5 2 真空的測量與檢漏
4 6 流量的測量及儀器
4 6 1 毛細管流量計
4 6 2 轉子流量計
4 6 3 皂膜流量計
4 6 4 濕式流量計
第5章 電化學測量技術與儀器
5 1 電導的測量及儀器
5 1 1 電導與電導率
5 1 2 電導的測量與儀器
5 1 3 指針式DDS-11A型電導率儀
5 1 4 數顯式DDS-11A型電導率儀
5 1 5 DDS-307 型電導率儀
5 2 原電池電動勢的測量及儀器
5 2 1 UJ-25型電位差計
5 2 2 SDC型數字電位差計
5 2 3 液體接界電位與鹽橋
5 2 4 韋斯頓標準電池
5 2 5 常用電
5 3 溶液pH的測量及儀器
5 3 1 酸度計的工作原理
5 3 2 pHS-25型酸度計
5 4 恆電位儀和恆電流儀工作原理及使用方法
5 4 1 恆電位儀測量和工作原理
5 4 2 恆電流儀測量和工作原理
第6章 光學測量技術與儀器
6 1 折射率的測量與阿貝折光儀
6 1 1 折射率的測量原理
6 1 2 WYA-2WAJ阿貝折光儀
6 1 3 數字WYA-2S阿貝折光儀
6 2 分光光度計
6 2 1 吸收光譜原理
6 2 2 分光光度計的構造及原理
6 2 37 22分光光度計
6 2 47 22S分光光度計
6 3 旋光度的測量與旋光儀
6 3 1 旋光度測定基本原理
6 3 2 G-4圓盤旋光儀
6 3 3 WZZ-2B自動數字顯示旋光儀
第7章 化學熱力學實驗
實驗1 摩爾氣體常數的測定
實驗2 易揮發性液體摩爾質量的測定
實驗3 純液體飽和蒸氣壓的測定
實驗4 燃燒熱的測定
實驗5 中和焓及醋酸電離焓的測定
實驗6 溶解熱的測定
實驗7 溶液偏摩爾體積的測定
實驗8 凝固點降低法測定溶質摩爾質量
實驗9 氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
實驗10 分光光度法測定甲基紅解離平衡常數
實驗11 完全互溶雙液系統氣-液平衡相圖的繪製
實驗12 二組分簡單共熔系統相圖的繪製
實驗13 三組分系統等溫相圖的繪製
實驗14 差熱分析測定水合無機鹽的熱穩定性
實驗15 CaC2O4·H2O熱分解反應的熱重分析測定
第8章 電化學實驗
實驗16 離子遷移數的測定
實驗17 電導法測定弱電解質的解離平衡常數
實驗18 可逆原電池電動勢的測定及其應用
實驗19 電動勢法測定電解質溶液的活度係數
實驗20 氯離子選擇性電的測定及其應用
實驗21 電勢-pH曲線的測定及其應用
實驗22 鐵的化曲線測定
實驗23 循環伏安法測定鐵氰化鉀的電反應過程
第9章 化學動力學實驗
實驗24 蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗25 電導
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