尋找歲月陳釀的酒 沈才洪 何誠 張宿義 9787518451913 【台灣高等教育出版社】

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書名：尋找歲月陳釀的酒
ISBN：9787518451913
出版社：中國輕工業
著編譯者：沈才洪 何誠 張宿義
頁數：344頁 : 彩圖，照片 ; 24cm
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1720947
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本書以開放的步伐探尋真實的老酒故事、客觀的老酒市場和流動的老酒之美。書中探訪了十三位目標對象，他們中有白酒收藏與投資的頂尖大咖，有深耕酒業多年的大商，有熱愛並深入研究酒文化的學者，也有單純熱愛年份酒的收藏者，還有專門做酒體研究的科研人員等。
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