內容簡介
本書以某市為例,梳理了傳統渠道與電商渠道農產品發展現狀,尤其關注了電商渠道下生鮮農產品發展存在的問題,提出了農產品發展的供應鏈策略設計,並對低效的農產品供應鏈加以改進,基於傳統的網絡成本共擔、補貼等方式進行了實證演繹。同時,從物流角度提出了三種新的供應鏈協調情形:物流服務不確定性情形、免費保鮮情形、銷售覆蓋半徑情形,探討了集中決策與分散決策下生鮮供應鏈的協調問題;基於增強現實(AR)技術,力圖研究電商平台、製造商、零售商藉助AR虛擬展示廳服務帶來的運營問題,包括退貨、質量、消費者福利等。作者簡介
劉衛華,漢族,河南省商水縣人,2017年博士畢業於重慶大學管理科學與工程專業,現任廣州航海學院海事法律與交通管理學院副院長、副教授,廣東工業大學碩士生導師,廣東省系統工程學會副理事長,廣東省物流與供應鏈學會副秘書長,中國物流學會理事、特約研究員。2022年被廣州航海學院評為「優秀教育工作者」。研究方向為物流與供應鏈管理。主持廣東省哲學社會科學規劃項目、廣東省重點建設學科科研能力提升項目、中國物流學會項目等多項,參与國家自然科學基金項目、國家社會科學基金項目、教育部項目等多項,在《系統工程理論與實踐》等期刊發表論文40餘篇,主編教材《倉儲與配送管理》,參編教材《供應鏈管理》,出版學術專著《兩產品捆綁銷售的供應鏈衝突與協調研究》。目錄
1 緒論