農業轉基因-科技引領 安全護航 蘇敏莉 賀小勇 王桂花 9787109329539 【台灣高等教育出版社】

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書名：農業轉基因-科技引領 安全護航
ISBN：9787109329539
出版社：中國農業
著編譯者：蘇敏莉 賀小勇 王桂花
頁數：90
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1716712
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內容簡介

本書列舉了我國對農業轉基因生物制定的管理條例和管理辦法，旨在引導公眾科學理性地認識轉基因技術，並了解我國對轉基因食品進行的管理措施，促進公眾對轉基因的客觀評價。這本書通過圖文形式，以科普的方式向公眾介紹轉基因的出現和發展、在育種方面的應用前景以及安全管理常見問題，幫助讀者了解轉基因技術的基本原理和相關知識。對於農業從業者來說，這本書可以幫助他們了解轉基因技術在育種方面的應用前景，以及相關的安全管理常見問題，為他們在農業生產中做出科學決策提供參考。

目錄

前言
一、轉基因技術概況
（一）轉基因技術的出現與發展
（二）轉基因技術的應用
（三）全球轉基因作物的發展歷程
1 國際上的農業轉基因技術發展態勢
2 我國轉基因作物發展歷程
二、農業轉基因技術的價值與應用
（一）農業轉基因技術的主要價值
1 轉基因技術的定義
2 農業轉基因技術的含義
3 轉基因技術的價值與潛力
（二）農業轉基因技術的應用
1 抗病蟲害
2 耐草甘膦除草劑
3 提高抗逆能力
4 改良農作物品質
5 複合性狀
（三）我國種植和進口的轉基因農作物品種
1 轉基因大豆
2 轉基因玉米
3 轉基因水稻
4 轉基因油菜
5 轉基因番木瓜
6 轉基因棉花
三、農業轉基因技術面臨的機遇與挑戰
（一）農業轉基因技術面臨的機遇
1 保障糧食安全
2 改善農業生態環境
3 提升核心技術創新能力
4 改變大豆進口貿易格局
（二）農業轉基因技術面臨的挑戰
1 轉基因作物商業化進程受國內國外雙重環境影響
2 市場需求的緊迫性與技術發展滯后性矛盾並存
3 轉基因農作物產業化需要完善的安全評價與管控體系
四、農業轉基因生物安全與管理
（一）轉基因生物安全性評價的基礎
1 最早關於轉基因安全的研討
2 考慮轉基因安全性的早期文獻
3 國際上關於轉基因食品安全的權威結論
4 我國的轉基因食品安全性評價相關內容
（二）我國的轉基因安全管理制度
1 我國轉基因安全管理體制與運行機制
2 我國轉基因安全評價程序
3 我國轉基因安全管理相關信息透明度
4 轉基因食品標識與安全性的關係
5 國際上對轉基因食品標識的規定
6 農業轉基因生物安全評價制度
五、轉基因生物實驗室、溫室及試驗基地的安全管理
（一）相關的法規依據
（二）安全管理的設施條件
1 實驗室
2 溫室
3 試驗基地
（三）安全管理的組織管理
1 實驗室
2 溫室
3 試驗基地
（四）安全管理的管理制度
1 實驗室
2 溫室
3 試驗基地
六、轉基因生物安全監管與常見問題
（一）轉基因安全監管的依據
（二）轉基因安全監管的保障機制
1 加強體系建設
2 強化風險監測
3 嚴厲打擊違規行為
4 加強科普宣傳
（三）轉基因安全監管的重點
1 加強研究試驗環節監管
2 嚴格育種研發試驗環節監管
3 強化品種試驗和種子生產經營環節監管
4 嚴格進口加工環節監管
5 做好標識管理工作
（四）轉基因安全監管的工作要求
1 壓實各方責任
2 強化工作部署
3 加強監督檢查
4 加大查處力度
（五）有關轉基因的誤解和謠言的解釋
1 轉基因食品的安全性有沒有定論？
2 轉基因食品的安全性評價為什麼不做人體試驗？
3 轉基因食品現在吃了沒事，能保證子孫後代也沒事嗎？
4 轉基因食品是否影響生育能力？
5 蟲子吃了轉基因抗蟲作物會死，人吃了為什麼沒事？
6 「先玉335」玉米是不是轉基因品種，是否會導致老鼠減少、母豬流產？
7 腫瘤發生是否與轉基因大豆油消費有關？
8 法國研究者關於轉基因玉米大鼠致癌性的試驗報告是否可靠？
9 西方國家吃不吃轉基因食品？是不是對轉基因食品「零容忍」？
10 種植轉基因耐除草劑作物是否會產生「超級雜草」並破壞生態環境？
11 轉基因作物能不能增產？
12 目前市售的小西紅柿、彩椒、小南瓜、小黃瓜等是不是轉基因食品？
13 轉基因育種是否違背生物進化規律？
（六）轉基因玉米、大豆還需要進行病蟲害防治嗎？
（七）在轉基因玉米、大豆種植過程中應用草甘膦除草，有沒有需要注意的事項？
附錄 相關法律法規

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