南美白對蝦綠色高效養殖技術與實例 文國樑 楊鏗 胡曉娟 9787109314146 【台灣高等教育出版社】

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書名：南美白對蝦綠色高效養殖技術與實例
ISBN：9787109314146
出版社：中國農業
著編譯者：文國樑 楊鏗 胡曉娟
頁數：250
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1716622
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內容簡介
本書為《水產養殖業綠色發展技術叢書》之一，由中國水產科學研究院南海水產研究所牽頭編寫。主要介紹了南美白對蝦養殖技術和模式、新品種、病害防控以及經營案例等，涵蓋南美白對蝦海水高位池養殖、灘塗池塘養殖、河口區池塘養殖、鹽鹼地養殖、淡水池塘養殖、工廠化養殖等，可供全國海淡水養殖區參考借鑒。在養殖模式中，重點突出綠色生態養殖，如生物混養模式、生物絮團養蝦、鹽鹼地養蝦等，模式與案例相結合，新技術與新設備相融合，實用性強，圖文並茂，融媒體出版，可供水產養殖業者參考。

目錄

從書序
前言
第一章 南美白對蝦概述
第一節 營養美味的南美白對蝦
一、南美白對蝦”姓甚名誰”
二、餐桌上的美味
第二節 南美白對蝦養殖規模和產業發展
一、南美白對蝦養殖產業規模
二、南美白對蝦養殖分佈及模式
三、南美白對蝦種業發展概況
四、南美白對蝦養殖存在的問題及對策
五、南美白對蝦產業發展面臨的問題及建議
第三節 從養殖場到餐桌的”科技護航
一、優質苗種繁育——從源頭上改良南美白對蝦品種
二、養殖技術優化——中間環節 提高南美白對蝦品質
三、養殖模式升級——更好地養殖更多的優質南美白對蝦
四、流通與加工——讓更多人吃到美味的南美白對蝦
五、協會、聯盟助力全產業聯動——全方位把控南美白對蝦品質
第二章 識別南美白對蝦
第一節 見識所謂的”對蝦”
一、我國對蝦養殖的歷史
二、我國幾種常見的對蝦養殖品種
三、幾種增養殖對蝦的特徵
第二節 南美白對蝦的生活習性
一、環境適應性
二、食性
三、蛻殼（皮）與生長
四、繁殖
第三章 南美白對蝦綠色高效養殖模式與技術
第一節 南美白對蝦苗種繁育技術
一、育苗場的選址和建設
二、育苗用水的處理
三、親蝦培育
四、產卵與孵化
五、幼體培育
六、蝦苗的收穫和運輸
第二節 南美白對蝦養殖模式與技術
一、高位池養殖模式與技術
二、灘塗土池養殖模式與技術
三、淡化養殖模式與技術
四、簡易小棚養殖模式與技術
五、工廠化養殖模式與技術
第三節 南美白對蝦營養與飼料
一、南美白對蝦的基本營養需求
二、南美白對蝦的人工配合飼料
三、南美白對蝦的免疫調控
第四節 南美白對蝦病害防控技術
一、常見的南美白對蝦病害及防控措施
二、南美白對蝦的應激反應及防控措施
第四章 南美白對蝦綠色高效養殖實例
第一節 福建漳浦南美白對蝦高位池養殖模式實例
一、基本概況
二、養殖管理
三、收益與分析
四、經驗與優化建議
五、高位池海水養殖尾水生態處理模式
第二節 廣東江門南美白對蝦土塘淡化養殖模式實例
一、基本概況
二、養殖管理
三、收益與分析
四、經驗與優化建議
五、三池兩壩養殖尾水生態處理模式
第三節 廣東湛江南美白對蝦灘塗養殖模式實例
一、基本概況
二、養殖管理
三、收益與分析
四、經驗與優化建議
五、灘塗池塘尾水處理模式
第四節 江蘇如東南美白對蝦小棚養殖模式實例
一、基本概況
二、養殖管理
三、收益與分析
四、經驗與建議
五、如東小棚對蝦養殖尾水處理實例
第五節 山東東營南美白對蝦工廠化養殖模式實例
一、基本概況
二、基礎條件
三、養殖管理
四、收益與分析
五、經驗與優化建議
六、工廠化養殖尾水生態處理模式
第六節 南美白對蝦養殖過程水質調控實例
一、處理藍藻高效新思路——生物競爭法
二、對蝦養殖池塘”倒藻”的處理方案
三、養殖池塘早期有青苔，肥水難的處理實例
四、處理高位池養殖對蝦出現”倒藻”吃料慢料的案例
五、對蝦養殖高位池”油膜水”的解決方案
六、調理冬棚蝦池出現”紅水”的實例
七、”解毒底多氧Ⅱ”在不同養殖模式增氧效果實測
八、”利生硝化素”+”光合寶”處理對蝦亞硝酸鹽高案例
主要參考文獻
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