冷鏈設備製冷劑替代及維修良好操作 尚舒文 9787522923352 【台灣高等教育出版社】

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書名：冷鏈設備製冷劑替代及維修良好操作
ISBN：9787522923352
出版社：中國紡織有限公司
著編譯者：尚舒文
頁數：257
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1711103
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內容簡介

本書針對冷鏈設備，即冷加工設備、冷庫製冷設備、冷藏運輸設備、冷藏銷售設備等進行了全面介紹，包括設備的基本工作原理、設備常見故障與判定、常用維修設備的操作使用。另外，針對行業關注的環境保護問題和製冷劑替代問題，對各種冷鏈設備的製冷劑替代進展，以及設備的檢漏、充注和回收操作進行了詳細介紹，並對行業中推廣使用的新型替代製冷劑，尤其是可燃和高壓製冷劑的操作注意事項和安全知識做了詳細說明。 本書既可供製冷企業技術人員參考使用，也可供高校製冷相關專業的師生參考閱讀。

目錄

第1章 環境保護與冷鏈
1 1 臭氧層保護和減緩全球變暖基礎知識
1 1 1 臭氧層及其作用
1 1 2 臭氧層破壞機理及狀況
1 1 3 破壞臭氧層的物質及特徵
1 1 4 保護臭氧層的國際協議
1 1 5 溫室氣體減排
1 2 製冷維修行業製冷劑使用和管理的政策、法規和標準
1 2 1 《中華人民共和國大氣污染防治法》
1 2 2 《中國逐步淘汰消耗臭氧層物質的國家方案》和行業計劃
1 2 3 《消耗臭氧層物質管理條例》及相關政策法規
1 2 4 維修行業相關標準
1 3 冷鏈的基本情況介紹
1 3 1 冷鏈的定義
1 3 2 冷鏈的組成
1 3 3 冷鏈的作用和意義
1 3 4 《「十四五」冷鏈物流發展規劃》
1 3 5 冷鏈病原微生物的防控
第2章 冷鏈設備基本原理
2 1 製冷基本知識
2 1 1 製冷的基本原理
2 1 2 常見的術語
2 1 3 製冷循環
2 2 各種製冷劑的特性
2 2 1 對製冷劑的要求
2 2 2 對載冷劑的要求
2 2 3 製冷劑的編號方法和分類
2 2 4 常見的環境術語與指標
2 2 5 冷鏈設備製冷劑替代進展
2 3 冷鏈設備介紹
2 3 1 冷加工設備分類
2 3 2 冷庫製冷設備
2 3 3 冷藏運輸製冷設備
2 3 4 冷藏銷售設備
第3章 冷鏈設備的常見故障及處理方法
3 1 冷加工設備
3 1 1 隧道式速凍設備常見故障及處理
3 1 2 螺旋式速凍設備常見故障及處理
3 1 3 流態化速凍設備常見故障及處理
3 1 4 平板式速凍設備常見故障及處理
3 2 冷庫
3 2 1 冷庫建築常見故障及處理
3 2 2 冷庫設備常見故障及處理
3 3 冷藏運輸設備
3 3 1 冷藏運輸制冷機組常見故障及處理
3 3 2 其他部件常見故障及處理
3 4 冷藏銷售設備
3 4 1 製冷陳列櫃常見故障及處理
3 4 2 製冰機常見故障及處理
第4章 維修設備與維修過程良好操作
4 1 負責任使用製冷劑
4 1 1 製冷劑環境影響及維修行業重要作用的主動意識
4 1 2 法律、法規和技術標準的嚴格執行
4 1 3 技術素質與職業技能的提升
4 1 4 完善齊全的裝備配置
4 1 5 維修活動中的良好操作
4 2 製冷劑管路連接設備與操作
4 2 1 釺焊
4 2 2 洛克環連接
4 3 製冷劑檢漏設備
4 3 1 檢漏方法
4 3 2 電子檢漏儀
4 3 3 檢漏儀使用注意事項
4 4 製冷劑回收
4 4 1 製冷劑回收的分類
4 4 2 製冷劑回收機
4 4 3 製冷劑回收系統
4 4 4 製冷劑回收操作
4 4 5 安全操作注意事項
4 5 製冷劑充注設備
4 5 1 歧管壓力表
4 5 2 製冷劑罐注入閥
第5章 冷鏈設備的製冷劑檢漏、充注、回收
5 1 冷鏈設備製冷劑檢漏
5 1 1 最常見的泄漏
5 1 2 壓力和泄漏相關試驗
5 1 3 冷庫製冷系統檢漏的標準及方法
5 1 4 製冷系統充工質檢查
5 1 5 製冷良好操作對製冷系統泄漏巡檢的要求
5 2 冷鏈設備製冷劑充注
5 2 1 製冷劑的充注程序
5 2 2 冷庫製冷系統製冷劑的充注
5 2 3 冷藏展示櫃製冷劑的充注
5 2 4 冷鏈汽車空調製冷劑的充注
5 3 冷鏈設備製冷劑回收及循環再利用
5 3 1 製冷劑回收前的準備
5 3 2 製冷劑回收工藝操作及具體實例
5 3 3 製冷劑回收后的再利用方式及工藝
5 3 4 製冷劑的回收操作注意事項
第6章 應用可燃製冷劑和高壓製冷劑的製冷設備的操作及安全知識
6 1 可燃製冷劑製冷設備的安全要求和操作
6 1 1 製冷劑安全性分類及特性
6 1 2 可燃製冷劑操作的安全要求
6 1 3 可燃製冷劑操作的程序要求和禁忌
6 1 4 可燃製冷劑的檢漏、充注與處置
6 2 氨製冷劑製冷設備的安全要求和操作
6 2 1 氨製冷劑的特性
6 2 2 氨製冷系統操作的安全要求
6 2 3 氨製冷劑操作的程序要求和禁忌
6 2 4 氨製冷劑的檢漏、充注與處置
6 3 CO2製冷劑製冷設備的安全要求和操作
6 3 1 CO2製冷劑的特性
6 3 2 CO2製冷劑製冷系統操作的安全要求
6 3 3 CO2製冷劑製冷系統操作的程序要求和禁忌
6 3 4 CO2製冷劑的檢漏、充注
參考文獻

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