內容簡介
《酒店英語》是」新時代職業英語」系列教材」專業篇」中旅遊大類的主幹教材,本教材以培養和提高學生的職業英語交際能力為目標,基於工作過程系統化開發設計,培養符合新時代需要的現代酒店業中高級管理與服務人才,促進現代服務業高質量發展。本教材以酒店典型情景和崗位技能為主線,選取酒店工作中的真實語料作為教學材料,為學生提供從事工作崗位所必需的職業技能和語言知識,促進其職業能力的提升。本教材根據酒店業現場管理以口頭交際為主的行業特點,每單元除了講授相關專業知識外,還設計出形式多樣的口語實踐任務,提高學生職場英語交際能力,充分實現理論與實踐的有機融合。目錄
Module 1 In the Front Office