內容簡介
牛津大學臨床生化博士基利58歲時被診斷罹患糖尿病,醫生囑咐他要少量多餐,且早餐一定要吃。但基利博士每天親自測量血糖卻發現了一個驚人事實:早餐后他的血糖異常升高。這讓他重新審視早餐與他的關係。 基利博士決定破除「早餐是最重要的一餐」「早餐要吃得好」等迷思,親自進行早餐斷食法,很快他就發現早餐斷食不僅讓他穩定了血糖,腰圍還小了一圈!基利博士針對早餐斷食的科學研究+親身實證,提供另一種反思飲食習慣的新角度。作者簡介
董樂樂,畢業於北京師範大學英語文學專業,譯齡十余年,譯作集中於人文、科普等領域,關注女性心理和成長。目錄
PART 1 我的親身經歷,第一集