內容簡介
本書以寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區為例,全面描述了國內外葡萄酒產業的發展概況、發展的機遇與挑戰。在產業融合理論、產業集群理論、高質量發展理論和可持續發展等理論的指導下,對寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區進行全面剖析。突出葡萄產業綜合開發的三產聯動功能,整合賀蘭山史前文化、農耕文化、黃河文化等地域內涵,凝聚建設「文旅+」葡萄酒產業鏈加快產業內涵的挖掘,在葡萄酒旅遊補齊產業鏈短板,優化提升產業綜合價值的同時,創新葡萄酒旅遊與生態農業、文化、工業、體育、科技、教育、商務會展、醫療健康、扶貧等領域的融合發展,打造世界葡萄酒旅遊的中國樣板,打造產、學、研融合的發展中國模式。作者簡介
李罕梁,博士,浙大城市學院國際文化旅遊學院講師、中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄酒旅遊智庫秘書長、浙江省旅遊協會非物質文化遺產文旅分會秘書長、浙江珞拾文化旅遊管理有限公司董事長。被授予「文化和旅遊部『雙師型』人才」「杭州市哲學社會科學優秀青年人才」等榮譽稱號。撰寫的「寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管理委員會:葡萄酒文旅融合模式」案例被《2021世界旅遊聯盟——旅遊助力鄉村振興案例》收錄,獲世界休閑博覽會「中國文旅融合示範獎」。主要研究方向為文旅融合、文旅新業態。目錄
第一章 產旅共富相關理論基礎