寒地高蛋白大豆育種與栽培技術 劉鑫磊 欒曉燕 邱麗娟 9787571917128 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
本書著重闡述了大豆蛋白質累積與環境條件的關係、高蛋白品種設計與培育的常規育種和分子育種技術，高蛋白大豆的保質增產增效栽培技術，並利用自育高蛋白大豆品種的典型案例驗證了寒地高蛋白大豆育種與栽培技術的有效性。本書系統地歸納了高蛋白大豆從育種到栽培、從生產到推廣應用全過程的技術亮點，為高蛋白大豆生產提出了經驗性指導，對加快高蛋白大豆品種的推廣應用、保障食用大豆生產安全供給提供了科學技術支撐。
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