中國農村留守兒童營養健康現狀與影響干預機制研究 吳一超 9787305262449 【台灣高等教育出版社】

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書名：中國農村留守兒童營養健康現狀與影響干預機制研究
ISBN：9787305262449
出版社：南京大學
著編譯者：吳一超
頁數：310
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1527539
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內容簡介

改革開放以來，我國快速的工業化和城鎮化促進了大規模的城鄉人口流動，大量農村剩餘勞動力不斷轉移至城市務工，但以戶籍制度為核心的城鄉二元經濟結構使得大量農民工子女留守在農村老家，由親子分離帶來的照料缺失和教育缺位使得他們在健康、教育、心理等方面面臨較大的風險與挑戰。其中，兒童的營養健康狀況不僅直接關係到個人的生長發育和成年後的健康問題，也會對未來的職業發展、收入水平等產生一定影響，因此關注農村留守兒童群體及其營養健康狀況，對於留守兒童個人、國家和社會的發展都具有重要意義。基於此，本書以中國農村地區的留守兒童為研究對象，利用中國健康與營養調查（CHNS）和中國家庭追蹤調查（CFPS）兩個大型微觀資料庫，綜合運用描述性統計、多元線性回歸分析以及結構方程模型等方法，重點研究留守兒童的營養健康狀況及其影響干預機制，以期為改善留守兒童營養健康狀況的干預措施提供參考。

作者簡介

吳一超，博士、副教授、碩士研究生導師，現就職于東南大學經濟管理學院。研究方向為環境經濟學、社會政策、衛生與健康經濟學。主持國家社會科學基金青年項目、參与聯合國兒童基金會資助項目多次；受邀參加加拿大、英國、中國香港等地舉辦的社會政策學術會議並做大會主題發言，在SSCI國際學術期刊發表論文十余篇，出版專著一部，並擔任多家SSCI國際學術期刊評審人。

目錄

第一章 導論
第一節 研究背景
一、農村留守兒童規模數量
二、農村留守兒童營養健康問題
三、農村留守兒童生活困境
第二節 研究意義
第三節 研究方法
第四節 結構安排
第二章 文獻綜述
第一節 留守兒童的概念及留守兒童問題產生的歷史(現實)背景
一、留守兒童的概念
二、留守兒童問題產生的歷史(現實)背景
第二節 兒童營養健康的相關概念及測量指標
一、兒童營養不良的定義及測量指標
二、兒童營養健康的其他衡量指標
三、兒童生長發育評價標準與比較
第三節 留守兒童營養健康現狀特點的相關研究
一、留守兒童與普通農村兒童(非留守兒童)對比
二、留守兒童與流動(隨遷)兒童對比
三、留守兒童內部差異對比
第四節 留守兒童營養健康影響因素的相關研究
一、父母外出務工對留守兒童營養健康的影響
二、其他因素對留守兒童營養健康的影響
第五節 留守兒童營養健康干預機制的相關研究
一、營養改善計劃
二、現金轉移支付
三、參加體育運動
四、健康知識教育
五、培養飲食習慣
第六節 對於前人文獻的評述
第三章 農村留守兒童基本情況
第一節 農村留守兒童的測量與規模
一、農村留守兒童的定義
二、農村留守兒童的測量
三、農村留守兒童的規模現狀
第二節 農村留守兒童的監護類型
一、農村留守兒童的監護人情況
二、農村留守兒童的監護地點情況
第三節 農村留守兒童的個人特徵
一、農村留守兒童的性別分佈特徵
二、農村留守兒童的年齡分佈特徵
三、農村留守兒童的年級分佈特徵
第四節 農村留守兒童的父母特徵
一、農村留守兒童父母的身高體重指標
二、農村留守兒童父母的身體健康情況
三、農村留守兒童父母的受教育程度
第五節 農村留守兒童的家庭條件
一、農村留守兒童的家庭收入
二、農村留守兒童的家庭衛生條件
三、農村留守兒童的家庭物質條件
第六節 農村留守兒童的學校條件
本章小結
第四章 農村留守兒童營養健康現狀
第一節 兒童營養健康的相關概念及測量指標
一、兒童營養健康的相關概念
二、兒童營養健康的測量指標
第二節 農村留守兒童營養健康現狀與區域差異
一、農村留守兒童的營養健康現狀
二、各類農村留守兒童的營養健康現狀
三、各省份農村留守兒童的營養健康現狀
第三節 不同監護類型下農村留守兒童營養健康現狀的比較
第四節 農村留守兒童與非留守兒童營養健康現狀的比較
第五節 農村留守兒童與城市流動兒童營養健康現狀的比較
本章小結
第五章 農村留守兒童營養健康的影響因素
第一節 農村留守兒童營養健康的留守層面影響因素
第二節 農村留守兒童營養健康的個人層面影響因素
一、農村留守兒童營養健康的個人層面影響因素的描述性統計
二、農村留守兒童營養健康的個人層面影響因素的回歸分析
第三節 農村留守兒童營養健康的父母層面影響因素
一、農村留守兒童營養健康的父母層面影響因素的描述性統計
二、農村留守兒童營養健康的父母層面影響因素的回歸分析
第四節 農村留守兒童營養健康的家庭層面影響因素
一、農村留守兒童營養健康的家庭層面影響因素的描述性統計
二、農村留守兒童營養健康的家庭層面影響因素的回歸分析
第五節 農村留守兒童營養健康的學校層面影響因素
一、農村留守兒童營養健康的學校層面影響因素的描述性統計
二、農村留守兒童營養健康的學校層面影響因素的回歸分析
本章小結
第六章 農村留守兒童營養健康的干預機制
第一節 農村留守兒童營養健康的膳食干預機制
第二節 農村留守兒童營養健康的運動干預機制
第三節 農村留守兒童營養健康的知識干預機制
第四節 農村留守兒童營養健康的偏好乾預機制
第五節 農村留守兒童營養健康的習慣干預機制
本章小結
第七章 農村留守兒童營養健康問題的應對思路與措施
第一節 總體思路
第二節 國內外已有政策、項目與措施
一、國內政策、項目與措施
二、國外營養干預項目
三、國內外營養干預項目總結及經驗借鑒
第三節 農村留守兒童營養健康問題的應對政策與措施
一、政旃岳面f
二、社會組織層面
三、社區層面
四、家庭層面
第八章 結語
第一節 結論與探討
一、農村留守兒童基本情況
二、農村留守兒童營養健康現狀
三、農村留守兒童營養健康的影響因素
四、農村留守兒童營養健康的干預機制
第二節 創新與完善
一、完善重要概念內涵
二、構建多維專業指標
三、綜合多樣研究方法
第三節 不足與展望
一、調查數據不盡完美
二、內生性問題難以忽視
三、理論機制尚存分歧
參考文獻
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