內容簡介
大麥是一種生育期短、適應性廣、耐瘠抗逆性強且具多種用途的作物,它既是啤酒工業的主要原料,又是營養豐富全面且有保健價值的糧食及優質全價飼料。隨著啤酒工作和畜牧業的快速發展,大麥成為世界上增長速度最高的穀類作物。據統計從1945-2009年,世界大麥種植面積增加了近一倍,總產提高了3倍多。世界上有100多個國家種植大麥,常年播種面積約9億畝,年總產量為1 5億噸,僅次於玉米、小麥、水稻而居第四位。本書主要包括以下內容:概述、雲南大麥生產、雲南大麥栽培技術、大麥主要病蟲草害及其防治、雲南省大麥主栽品種及栽培技術要點等內容。目錄
前言