捕撈工程學 盧夥勝 夏章英 9787030741745 【台灣高等教育出版社】

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書名：捕撈工程學
ISBN：9787030741745
出版社：科學
著編譯者：盧夥勝 夏章英
頁數：788
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1513870
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內容簡介

《捕撈工程學》是在鍾百靈《中國海洋漁具學》專著的分類結構理論基礎上，依專業培養和教學的需要，增加現代新漁具，並介紹主要漁具的捕撈技術、實驗分析、魚類行為適應性、捕撈選擇性、漁業資源保護和漁具設計理論等內容。本書所有定義、術語和符號都採用國內最新標準，并力求與國際趨同。按教學的需要劃分章節並設置豐富的例題和練習題。可按教學大綱要求選擇專科、本科、碩士等教學層次的內容進行課堂教學或研讀。 本書可供漁業資源學、捕撈學等相關專業師生參考，也可供漁業科研人員、漁業管理人員使用。

目錄

第一章 概論
第一節 燦爛輝煌的中國古代捕撈業
一、原始時期的捕魚活動
二、夏、商、周時期蓬勃發展的早期捕撈業
三、秦、漢至唐、宋時期捕撈技術的進步
四、元、明、清時期我國捕撈業的進一步發展
第二節 中國現代漁業的誕生和捕撈學科的建立
一、中國現代漁業的誕生
二、中國水產教育、科學研究的初創
第三節 世界捕撈理論發展及趨勢
第四節 捕撈學的相關內容
一、捕撈學的研究範圍
二、捕撈學的主要內容
第二章 漁具分類基礎
第一節 國內外漁具分類研究概述
第二節 我國漁具分類、命名及代號
習題
第三章 漁具製圖
第一節 漁具圖的類別
一、漁具圖的圖式
二、漁具調查圖
三、漁具設計圖
第二節 漁具圖的繪製及標註
一、一般規定
二、網衣展開圖的繪製及標註方法
三、漁具局部結構圖的繪製和標註方法
四、總布置圖或作業示意圖的繪製和標註方法
習題
第四章 刺網類漁具
第一節 刺網捕撈原理和型、式劃分
一、刺網的型
二、刺網的式
第二節 刺網結構
一、單片刺網結構
二、三重刺網結構
三、無下綱刺網結構
第三節 刺網漁法
一、刺網漁船和捕撈設備
二、刺網捕魚技術
第四節 刺網漁具圖
一、刺網網圖種類
二、刺網網圖圖形
三、漁具圖中計量單位表示方法
四、刺網網圖標註
第五節 刺網網圖核算與材料表
一、刺網網圖核算
二、刺網材料表
第六節 刺網設計理論
一、魚類對刺網漁具的反應行為
二、刺網漁具受力分析
三、刺網網線材料、粗度和顏色的選擇
四、刺網網目尺寸的選擇
五、刺網網衣縮結係數的選擇
六、刺網主尺度的確定
七、刺網主要綱索的選擇
八、刺網浮沉力配備
第七節 刺網漁具選擇性理論
一、漁具選擇性的含義
二、影響刺網漁具選擇性的因素
三、刺網漁具的選擇性特點及其選擇性曲線的形狀
四、刺網漁具選擇性模型的函數表示方法
五、刺網漁具選擇性的估算方法
第八節 刺網漁具的選擇性裝置
一、在刺網漁具中裝置「假下綱」來避免蟹類被兼捕
二、使用低強度雜訊發射器防止海洋哺乳動物靠近刺網
三、使用爆破裝置來防止海豹意外被捕
四、網具使用不同斷裂強度的材料來減少大型兼捕種類的漁獲
五、在刺網漁具上安裝一個信號發射裝置
習題
第五章 圍網類漁具
第一節 圍網捕撈原理和型、式劃分
一、圍網的型
二、圍網的式
第二節 圍網結構
一、單船單翼式有環無囊圍網結構
二、單船雙翼式有環無囊圍網結構
三、有囊圍網結構
第三節 圍網漁法
一、偵察魚群方法
二、誘集魚群方法
三、無囊圍網捕撈技術
四、有囊圍網捕撈技術
第四節 圍網漁具圖及其核算
一、無囊圍網漁具圖及其核算
二、有囊圍網漁具圖及其核算
第五節 圍網材料表與網具裝配
一、無囊圍網材料表與網具裝配
二、有囊圍網材料表及計算方法
第六節 圍網設計理論
一、魚類對圍網漁具的反應行為
二、圍網漁船的技術特性
三、圍網長度的確定
四、圍網高度的確定
五、圍網長高比的理論最佳值
六、圍網縮結係數的確定
七、圍網網衣規格的確定
八、圍網綱索的確定
九、圍網沉浮力的確定
習題
第六章 拖網類漁具
第一節 拖網捕撈原理和型、式劃分
一、拖網的型
二、拖網的式
第二節 拖網網衣結構類型
一、無翼拖網
二、有翼拖網
第三節 拖網結構
一、網衣部分
二、繩索部分
三、屬具部分
第四節 拖網網板
一、單船拖網
二、網板基本概念
三、網板種類及其特點
第五節 底拖網漁法
一、漁船和有關設備
二、單拖操作技術
三、雙拖操作技術
四、漁獲物處理
五、網具調整
第六節 拖網漁具圖
一、拖網網圖種類
二、拖網網圖標註
第七節 拖網網圖核算
一、拖網網圖核算步驟與原則
二、網圖核算實例
第八節 拖網材料表
一、網料用量計算
二、繩索用量計算
三、拖網材料表
第九節 拖網製作與裝配
一、網衣製作
二、拖網裝配
第十節 拖網設計理論
一、魚類對拖網漁具的反應行為
二、拖網漁具基本要素計算
三、單手繩沖角近似值的計算方法
四、網板的設計與計算
五、網口高度估算方法
六、拖網配綱的合理性檢驗
第十一節 中層拖網和深水拖網
一、中層拖網網具結構和捕魚技術
二、深水拖網主要設備、網具結構和捕魚技術
第十二節 拖網漁具網囊網目選擇性研究
一、拖網網囊網目選擇性研究的試驗方法
二、拖網漁具網目選擇性研究的估
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