目錄
項目一 家用電冰箱
任務一認識與選用電冰箱
任務二拆裝電冰箱
任務三 判斷電冰箱的故障
任務四 檢修電冰箱製冷系統故障
任務五檢修電冰箱電氣控制系統故障
項目二 家用空調器
任務一認識與選用空調器
任務二拆卸空調器
任務三安裝空調器
任務四判斷空調器的故障
任務五檢修空調器製冷系統故障
任務六檢修空調器電氣控制系統故障
項目三組裝電冰箱、空調器製冷系統
任務一認識、檢測製冷系統部件
任務二組裝製冷系統
項目四 雙溫冷櫃的安裝調試與檢修
任務一認識雙溫冷櫃製冷系統和主要零部件
任務二安裝系統管道
任務三運行並調試系統
參考文獻
前言
在我國職業教育改革發展走上提質培優、增值賦能的快車道的背景下,職業教育的面貌發
生了格局性變化,傳統的教材和教學方法已經瀕臨淘汰。以往的教材多重於電冰箱、空調器原
理的闡述,弱化了安裝、檢測與維修部分,本書編寫以頒佈的《國家職業教育改革實施
方案》為指導思想,更貼近生產生活實際,輕理論重實踐,同時增添了思政內容。本書緊緊圍
繞”以就業為導向,以能力為本位,以學生為主體”的職業教育理念,全面貫徹落實”立德樹
人”的根本任務,把知識、技能傳授與思想政治教育有機結合起來,實現育人目標,同時著眼
于學生職業展,注重教育與職業素養的培養。本書由長期擔任電類專業課教學、經
驗豐富的一線教學骨幹和中職院校教授及企業高級工程師共同編寫。
本書有以下:
(1)採用理實一體化模式,突出以實踐為主體、以學生為中心、以培養綜合職業能力為目
標的職業教育理念,”做中學、做中教”,教、學、做有機結合。
(2)按照職業崗位需求,注重新知識、新技術、新工藝和新方法的介紹,引入職業崗位標
准,培養學生的職業素養。
(3)針對中職學生的特點,對接職業崗位標準,教材內容貼近生產、生活實際,教材中知
識以實用、夠用為度,易學易懂。
(4)採用項目任務驅動的呈現模式,實現理論與實踐、知識與技能、情感態度與價值觀的
有機融合,適合中職學生的認知特點。
(5)以項目、任務、案例等為載體組織教學單元,體現模塊化、系列化,內容排列由簡到
繁,由易到難,梯度明晰,序化分明,思想新穎,交互性強。
(6)教學內容表現科學規範,圖、文、表配合得當,生動形象,趣味性強,直觀鮮明,符
合中職學生的心理和生理特點。
(7)增加了國家技能大賽的製冷制熱設備的安裝調試項目內容,實現了”崗課賽”融
(8)用”做一做”來學生的綜合知識技能,用”想一想”來搭建師生互動平臺,用
“檢測與評價”來綜合評價學生知識、技能的掌握情況,用”自評”來學生的自信心,用
通,突出了技能行業規範。
“互評”來實現學生間的相互學”教師評價”來發現學生存在的問題,讓師生共同感悟
學樂。
本書由譚家政、毛臣健擔任主編,負責全書的統稿、審稿及部分章 節 編寫工作。項目一和
項目三由重慶市江南職業學校譚家政、李利佳編寫,項目二由重慶市江南職業學校黃昌偉、韓
婷婷編寫,項目四由重慶工業職業技術學院毛臣健編寫。
由於編者水平有限,加之編寫時間倉促,書中疏漏之處在所難免,懇請廣大專家、讀者批
評指正。
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