文化旅遊與管理研究 盧明強 9787573124791 【台灣高等教育出版社】

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書名:文化旅遊與管理研究
ISBN:9787573124791
出版社:吉林出版集團
著編譯者:盧明強
頁數:218
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1690651
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內容簡介

本書進行旅遊文化資源及其管理模式的綜合研究,先是介紹了文化與旅遊的相關內容,接著詳細地分析了旅遊管理、旅遊服務管理、旅遊信息管理以及旅遊部門管理,然後重點探討了文化旅遊資源開發、文化旅遊管理概論、文化旅遊景區的服務管理、文化旅遊的公共服務管理以及文化旅遊管理人才的培養等內容。本書力求體現理論的系統性、知識的綜合性,可以作為旅遊從業人員的培訓和參考用書。

目錄

第一章 文化與旅遊
第一節 文化與文化產業
第二節 旅遊與旅遊產業
第三節 文化和旅遊的融合發展
第二章 旅遊管理
第一節 旅遊管理的基本常識
第二節 我國旅游業的發展及趨勢
第三節 我國旅遊管理體制的改革
第三章 旅遊服務管理
第一節 旅遊服務的內涵
第二節 旅遊服務文化建設
第三節 旅遊服務的戰略分析
第四節 旅遊服務質量管理
第四章 旅遊信息管理
第一節 旅遊信息化
第二節 旅遊信息管理
第三節 旅遊信息系統
第五章 旅遊部門管理
第一節 旅行社管理
第二節 旅遊飯店管理
第三節 旅遊交通運輸管理
第六章 文化旅遊資源開發
第一節 文化旅遊
第二節 旅遊資源概述
第三節 文化旅遊資源開發規劃
第四節 旅遊資源整合與管理
第五節 旅遊資源的開發與保護
第七章 文化旅遊管理概論
第一節 文化旅遊管理的概念
第二節 旅遊管理中文化的價值
第三節 我國文化旅遊管理策略
第八章 文化旅遊景區的服務管理
第一節 旅遊景區票務文化服務
第二節 旅遊景區講解文化服務
第三節 旅遊景區餐飲特色服務
第九章 文化旅遊的公共服務管理
第一節 文化旅遊的交通服務
第二節 文化旅遊的信息服務
第三節 文化旅遊的公共基礎設施服務
第四節 文化旅遊的公共營銷與推廣服務
第五節 博物館、圖書館為文化旅遊提供的公共服務
第十章 文化旅遊管理人才的培養
第一節 問題提出與概念界定
第二節 文化管理融入高校旅遊人才培養
第三節 文化管理在高校旅遊人才培養中的應用
參考文獻
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