製鹽工藝學 唐娜 9787122452092 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:化學工業
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書名:製鹽工藝學
ISBN:9787122452092
出版社:化學工業
著編譯者:唐娜
頁數:186
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1688547
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內容簡介 鹽文化伴隨中華民族五千年文明史孕育發展,製鹽工藝亦從神農氏時代的夙沙氏「煮海為鹽」發展成為現代製鹽生產工藝。《製鹽工藝學》全面系統地闡述了目前製鹽理論基礎和生產工藝。除了介紹鹽的分類、性質、用途、資源分佈之外,緊密結合製鹽工藝產業技術等科技創新發展現狀,重點介紹了製鹽的理論基礎、製鹽原料、海鹽生產工藝、湖鹽生產工藝、粉碎洗滌鹽生產工藝和真空鹽生產工藝等方面的內容。 《製鹽工藝學》為高等院校化學工程與工藝專業本科教材,也可供化學及相關專業的化工工藝學課程選用,還可供從事化工生產和設計的工程技術人員參考。

目錄 第1章 緒論
1 1 鹽的分類、性質和用途
1 1 1 鹽的分類與性質
1 1 2 鹽的用途
1 2 鹽資源及其分佈
1 3 製鹽工業的發展歷史、現狀及展望
1 3 1 我國製鹽工業發展歷史
1 3 2 製鹽工業現狀及展望
參考文獻
思考題
第2章 製鹽基礎理論
2 1 自然蒸發與沸騰蒸發
2 1 1 蒸發的基本概念與條件
2 1 2 自然蒸發
2 1 3 飽和滷水的沸騰蒸發
2 2 結晶
2 2 1 晶體成核與晶體生長
2 2 2 自然蒸發條件下鹽的結晶
2 2 3 沸騰蒸發條件下鹽的結晶
2 3 鹽田土壤
2 3 1 鹽田土壤的形成與分類
2 3 2 鹽田土壤的基本性質
2 3 3 土壤膠體與水分
2 3 4 鹽田土壤的滲透與防滲
2 4 滷水濃縮過程的物化變化
2 4 1 滷水濃縮過程的體積變化
2 4 2 海水濃縮析鹽規律及其應用
參考文獻
思考題
第3章 製鹽原料
3 1 海水與濱海地下滷水
3 1 1 海水
3 1 2 濱海地下滷水
3 1 3 日晒海鹽生產工藝過程滷水
3 2 鹽礦資源
3 2 1 鹽礦的形成與分類
3 2 2 鹽礦的分佈
3 2 3 鹽礦的開採
參考文獻
思考題
第4章 日晒海鹽
4 1 日晒海鹽生產相圖理論及應用
4 1 1 Na+、Mg2+//Cl-、SO42--H2O體系相圖理論及其在日晒海鹽生產中的應用
4 1 2 Na+、Mg2+、K+//Cl-、SO42--H2O體系相圖理論及其在日晒海鹽生產中的應用
4 2 日晒海鹽生產工藝
4 2 1 納潮
4 2 2 制鹵
4 2 3 結晶
4 2 4 採收與堆存
參考文獻
思考題
第5章 湖鹽
5 1 原生鹽採掘工藝
5 1 1 採掘區的規劃
5 1 2 採鹽船的類型
5 1 3 採鹽船採掘工藝
5 2 日晒湖鹽(再生鹽)生產工藝
5 2 1 湖鹽灘曬工藝
5 2 2 灘曬再生湖鹽相圖原理及其應用
參考文獻
思考題
第6章 粉碎洗滌鹽
6 1 粉洗鹽工藝流程
6 2 原鹽的粉碎
6 2 1 粉碎的分類與方法
6 2 2 粉碎比
6 2 3 粉碎設備
6 3 原鹽的洗滌
6 3 1 洗滌原理
6 3 2 洗滌效率及影響因素
6 3 3 洗液的製備
6 3 4 洗滌設備
參考文獻
思考題
第7章 真空鹽
7 1 真空鹽工藝流程
7 1 1 單效真空蒸發流程
7 1 2 多效蒸發製鹽工藝
7 1 3 熱泵蒸發製鹽工藝
7 2 滷水處理
7 2 1 滷水處理方法及原理
7 2 2 滷水處理主要設備及計算
7 3 鹽的脫水與乾燥
7 3 1 鹽漿增稠與離心分離
7 3 2 鹽的乾燥
參考文獻
思考題
附錄
附錄1 不同濃度(海)滷水的體積濃縮率表
附錄2 地中海海水40℃等溫濃縮析鹽規律(Usiglio實驗結果)
附錄3 1m3海水濃縮至不同濃度時的鈉鎂比值(依據Usiglio實驗)
附錄4 渤海海水濃縮析鹽規律(20℃)
附錄5 海水元素溶存形式及含量
附錄6 Na+、Mg2+//Cl-、SO42--H2O體系相平衡數據
附錄7 25℃時Na+、Mg2+、K+//Cl-、SO42--H2O體系介穩相平衡數據
附錄8 礦物鹽名稱一覽表
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