動物解剖生理 (第二版) 張平 唐麗江 9787518450688 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國輕工業
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書名:動物解剖生理 (第二版)
ISBN:9787518450688
出版社:中國輕工業
著編譯者:張平 唐麗江
頁數:488
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1686714
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內容簡介

本書堅持以畜種為主線進行編寫,分為大型常見家畜(牛、羊、豬)、家禽和小型常見家畜三大類型,將「動物疫病防治員」等畜牧獸醫相關職業高級工的國家職業標準、畜牧獸醫類技能比賽技術要點、「執業獸醫師」職業證書考試大綱等涉及解剖生理的新技術、新工藝、新規範、新要求納入教材內容。以項目二大型常見家畜解剖生理特點(牛、羊、豬)為基礎和核心,對其解剖構造和生理功能進行了詳細編寫,其他畜種則主要編寫了特徵,讓學習者在全面學習到共性的知識和技能的同時,精準掌握到個性和複雜的特性,助力學習者高效服務鄉村振興和現代畜牧業轉型升級。

目錄

緒論
一、動物解剖生理的內容
二、學習動物解剖生理的意義
三、學習動物解剖生理的方法
模塊一 動物體基本結構
項目一 認知細胞
一、細胞的形態與大小
二、細胞的構造和功能
三、細胞的生命活動
四、細胞的興奮性
五、細胞的生物電現象
項目二 認知組織
一、上皮組織
二、結締組織
三、肌組織
四、神經組織
五、組織結構立體形態和斷面形態
項目三 認知有機體
一、器官
二、系統
三、有機體
四、畜(禽)主要部位名稱
模塊二 大型常見家畜解剖生理特點(牛、羊、豬)
項目一 認知運動系統
一、骨骼
二、肌肉
項目二 認知被皮系統
一、皮膚
二、皮膚衍生物
項目三 認知消化系統
一、概述
二、消化系統構造
三、消化生理
項目四 認知呼吸系統
一、呼吸系統構造
二、呼吸生理
項目五 認知泌尿系統
一、泌尿系統大體解剖構造
二、泌尿系統顯微解剖構造
三、泌尿生理
項目六 認知生殖系統
一、生殖系統構造
二、生殖生理
項目七 認知心血管系統
一、心臟
二、血管
三、血液
四、心臟生理
五、血管生理
六、心血管活動的調節
項目八 認知免疫系統
一、免疫器官
二、免疫細胞
三、淋巴
項目九 認知神經系統
一、神經系統構造
二、神經生理
三、感覺器官
項目十 認知內分泌系統
一、概述
二、內分泌腺
三、內分泌生理
四、體溫
模塊三 家禽解剖生理特點
項目一 認知家禽運動與被皮系統
一、家禽的骨骼
二、家禽的肌肉
三、禽類的皮膚及皮膚衍生物
項目二 認知家禽內臟系統
一、家禽消化系統
二、家禽呼吸系統
三、家禽泌尿系統
四、家禽生殖系統
項目三 認知家禽心血管、免疫系統及體溫
一、家禽心血管系統
二、家禽免疫系統
三、家禽的體溫
模塊四 小型常見家畜解剖生理特點
項目一 認知犬解剖生理特點
一、犬運動系統與被皮系統
二、犬內臟系統
項目二 認知貓解剖生理特點
一、貓運動系統與被皮系統
二、貓內臟系統
項目三 認知家兔解剖生理特點
一、家兔運動系統與被皮系統
二、家兔內臟系統
模塊五 綜合技能訓練與生理實驗
項目一 綜合技能訓練
綜合技能訓練一 羊解剖及結構特點觀察
綜合技能訓練二 豬解剖及結構特點觀察
綜合技能訓練三 家禽解剖及結構特點觀察
綜合技能訓練四 寵物活體觸摸和主要內臟器官體表投影位置的確定
綜合技能訓練五 家兔解剖及結構特點觀察
項目二 生理實驗
實驗一 小腸吸收觀察
實驗二 尿分泌觀察實驗(影響尿產生因素實驗)
實驗三 反射弧分析
附錄 馬、豬和雞的血液塗片顯微模式圖
參考文獻
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