浙江茭白 浙江省農業農村廳 9787308235983 【台灣高等教育出版社】

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原出版社:浙江大學
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書名:浙江茭白
ISBN:9787308235983
出版社:浙江大學
著編譯者:浙江省農業農村廳
叢書名:鄉村振興戰略.浙江省農民教育培訓叢書
頁數:162
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1549275
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內容簡介

《浙江茭白》是「鄉村振興戰略·浙江省農民教育培訓叢書」中的一個分冊,全書共分五章,第一章是產業概況,主要介紹茭白的起源與分佈、生物學特性及類型、浙江省茭白產業現狀;第二章是效益分析,主要介紹茭白的營養價值與經濟價值、社會及生態效益、市場前景及風險防範;第三章是關鍵技術,著重介紹茭白的優良品種、種苗繁育、栽培技術、病蟲防治、高效模式、秸稈利用、儲運加工;第四章是選購食用,主要介紹茭白的選購技巧和食用方法;第五章是典型實例,主要介紹十二個省內農業企業從事茭白生產經營的實踐經驗。 本書內容廣泛、技術先進、文字簡練、圖文並茂、通俗易懂、編排新穎,可供廣大農企業種植基地管理人員、農民專業合作社社員、家庭農場成員和農村種植大戶學習閱讀,也可作為農業生產技術人員和農業推廣管理人員的技術輔導參考用書,還可作為高職高專院校、農林牧漁類成人教育等的參考用書。

目錄

第一章 產業概況
一、起源與分佈
二、生物學特性及類型
三、浙江省茭白產業現狀
第二章 效益分析
一、營養價值、藥用價值與經濟價值
二、社會及生態效益
三、市場前景及風險防範
第三章 關鍵技術
一、優良品種
二、種苗繁育
三、栽培技術
四、病蟲防治
五、高效模式
六、秸稈利用
七、儲運加工
第四章 選購食用
一、選購技巧
二、食用方法
第五章 典型實例
一、桐鄉市董家茭白專業合作社
二、磐安縣蒼山茭白專業合作社
三、縉雲縣昊禾茭白專業合作社
四、縉雲縣五羊灣果蔬專業合作社
五、台州市黃岩官嶴茭白專業合作社
六、台州市黃岩良軍茭白專業合作社
七、嵊州市鹿山街道江夏茭白產銷專業合作社
八、新昌縣和諧農產品專業合作社
九、景寧茭稻田魚養殖專業合作社
十、磐安縣皇門家庭農場
十一、衢州市衢江區三霞家庭農場
十二、浙江朝華生態農業有限公司
參考文獻
附錄
附錄1 台州市黃岩區雙季茭白安全生產模式表
附錄2 雙季茭白高效消納沼液關鍵技術模式表
後記

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