有機化學實驗曾偉 9787564308858 【台灣高等教育出版社】

Name: 有機化學實驗 曾偉 9787564308858 【台灣高等教育出版社】
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書名：有機化學實驗
ISBN：9787564308858
出版社：西南交通大學
著編譯者：曾偉
頁數：177
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1555534
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編輯推薦

本書可面向生物工程學院、環境工程學院、材料學院等各專業本科生，有較寬的適用面，不同專業可根據需要選擇自己所側重的內容。本書共包括了6章內容，按照由淺入深，從一般知識、基本操作到綜合性技術和技能的順序進行編排。這6章內容分別是：第1章，有機化學實驗一般知識；第2章，有機化學實驗基本操作；第3章，有機化合物的性質實驗；第4章，有機化合物的製備與反應；第5章，天然產物的提取；第6章，綜合設計性實驗。

有機化學實驗須知
1 有機化學實驗一般知識
1 1 有機化學實驗規則
1 2 有機化學實驗安全知識
1 3 有機化學實驗常用玻璃儀器和設備
1 4 有機實驗常用裝置
1 5 有機化學實驗實施方法
1 6 有機化學實驗預習、記錄和實驗報告
1 7 實驗產率的計算
2 有機化學實驗基本操作
2 1 有機化合物物理常數的測定
實驗1 熔點的測定及溫度計校正
實驗2 沸點及其測定
實驗3 液體化合物折光率的測定
實驗4 旋光度的測定
2 2 液體有機化合物的分離
實驗5 簡單蒸餾
實驗6 簡單分餾
實驗7 減壓蒸餾
實驗8 水蒸氣蒸餾
實驗9 萃取
2 3 固體有機化合物的分離
實驗10 重結晶和過濾
實驗11 升華
2 4 色譜分離技術
實驗12 柱色譜
實驗13 紙色譜
實驗14 薄層色譜
實驗15 氣相色譜
實驗16 高效液相色譜
3 有機化合物的性質實驗
實驗17 糖類化合物的性質
實驗18 蛋白質的沉澱反應
4 有機化合物的製備與反應
實驗19 環己烯的製備
實驗20 正溴丁烷的製備
實驗21 正丁醚的製備
實驗22 己二酸的製備
實驗23 乙酸乙酯的製備
實驗24 甲基橙的製備
實驗25 肉桂酸的製備
實驗26 苯甲醇和苯甲酸的製備
實驗27 阿司匹林的合成
5 天然產物的提取
實驗28 從橙皮中提取橙油
實驗29 黃連中黃連素的提取
實驗30 菠菜中色素的提取和分離
實驗31 從煙葉中提取煙鹼
6 綜合設計性實驗
實驗32 從茶葉中提取咖啡因的研究
實驗33 橘皮中果膠的提取
實驗34 室內空氣質量的檢測
實驗35 農藥殘留的檢測
附錄
附錄A 常用的物理常數
附錄B 危險化學藥品的使用與保存
參考文獻

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