旅遊人力資源管理 (第3版) 陳文漢 田露 9787300317502 【台灣高等教育出版社】

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原出版社:中國人民大學
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書名:旅遊人力資源管理 (第3版)
ISBN:9787300317502
出版社:中國人民大學
著編譯者:陳文漢 田露
叢書名:新編21世紀高等職業教育精品教材.旅遊大類
頁數:252
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1556119
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內容簡介

本書吸收了國內外旅遊企業人力資源管理的理論研究成果和最新實際案例,將人力資源管理的一般原理與旅遊企業的實踐結合起來,系統地闡述了旅遊企業人力資源的基本原理和構架,突出體現了應用性理論教育和實踐教育相結合的特色,構建「文厚、技湛、商慧」型人才培養的新模式,從而使教材體系有效地體現了知識、能力、素質的結合。 本書根據高職院校的教學需要,按照旅遊企業工作崗位的要求,設置了學習目標、互聯網閱讀、基礎理論、管理實訓、本章小結、綜合練習六大模塊。每個模塊既是教材的有機組成部分,又是相對完整、開放的單元,對知識與能力進行了整合,便於組織教與學。

目錄

第1章 人力資源管理概述
1 1 人力資源管理的基本概念
1 2 人力資源管理理論的形成和發展
1 3 旅遊企業的人力資源管理
1 4 數字經濟時代中國旅遊人力資源的新挑戰
第2章 旅遊人力資源規劃
2 1 旅遊人力資源規劃概述
2 2 旅遊人力資源規劃過程
第3章 旅遊企業工作設計與工作分析
3 1 工作設計
3 2 旅遊企業工作分析的概念和意義
3 3 旅遊企業工作分析的方法
3 4 旅遊企業工作分析的內賽
3 5 旅遊企業工作流程分析
3 6 旅遊企業工作說明書與
第4章 旅遊企業員工招聘與氨選
4 1 員工招聘概述
4 2 招聘的基本程序
4 3 員工招聘渠道的類別與選擇
4 4 員工甄選與錄用
4 5 員工招聘評價
第5章 旅遊企業員工培訓
5 1 旅遊企業培訓概述
5 2 旅遊企業員工培訓的內容
5 3 旅遊企業員工培訓的方法
5 4 旅遊企業員工培訓管理
第6章 旅遊企業員工績效考評
6 1 旅遊企業員工績效考評概述
6 2 旅遊企業員工績效考評的內容與程序
6 3 旅遊企業員工績效考評的方法
6 4 旅遊企業員工績效考評面談與員工申訴流程
6 5 員工績效考評結果的運用
第7章 旅遊企業薪酬與福利管理
7 1 族游企業薪酬管理概述
7 2 旅遊企業薪酬設計原則和流程
7 3 旅遊企業員二基本薪型休系的設計
7 4 旅遊企業員工績效薪到制應的設計
7 5 旅遊企業員工福利的設計和管理
第8章 旅遊企業員工職業生涯管理
8 1 旅遊企業員工職業生涯管理概述
8 2 旅遊企業員工職業生涯階段管理
8 3 旅遊企業員工職位變動管理
第9章 旅遊企業組織文化與跨文化人力資源管理
9 1 旅遊企業組織文化概述
9 2 跨文化的人力資源管理
9 3 旅遊企業組織文化建設
第10章 員工關係管理
10 1 員工關係管理概述
10 2 勞動合同管理
10 3 勞動爭議處理
10 4 其他員二關係管理活動
參考文獻
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