| *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202408*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:旅遊職業禮儀 ISBN:9787577210711 出版社:華中科技大學 著編譯者:王楠 寧雙 頁數:258 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1679940 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 本教材以更好地服務於職業教育教學改革和旅遊專業群建設、密切聯繫行業崗位實際、大力推進精品教材的建設為編寫的指導思想。教材內容涵蓋較廣,涉及旅遊職業禮儀認知、旅遊從業人員職業形象禮儀、旅遊從業人員職業交際禮儀、旅遊從業人員職業服務禮儀等,且知識跨度較大,在旅遊禮儀中融入中國傳統禮儀及文化,拓寬了學生的知識面。同時,注重旅遊職業禮儀實踐操作及校企合作真實案例教學和實踐能力的培養,課程內容與學生實習、就業、職業緊密相連。本書既可以作為高職院校旅遊、酒店專業教學的教材,也可以作為旅遊服務從業人員崗前禮儀培訓教材。作者簡介 王楠,副教授,天津職業大學旅遊管理學院教師。全國技術能手、全國青年崗位能手、中國服務之星。天津市烹飪協會服務專業委員會秘書長。個人獲得中國技能大賽餐廳服務項目金獎,多次指導學生獲得全國職業院校技能大賽餐廳服務賽項全國一、二等獎。2023年指導選手獲得中國第二屆技能大賽國賽精選餐廳服務項目金獎,指導學生獲餐廳服務(世賽選拔)項目第五名,進入國家集訓隊。目錄 項目一 旅遊職業禮儀認知任務一 禮儀的含義 一、禮儀的內容 二、禮儀的種類 三、服務禮儀 四、旅遊職業禮儀 任務二 禮儀的發展與特徵 一、禮儀的發展 二、禮儀的特徵 任務三 服務禮儀的原則與特徵 一、服務禮儀的原則 二、服務禮儀的特徵 任務四 旅遊職業禮儀的功能與作用 一、旅遊職業禮儀的功能 二、旅遊職業禮儀的作用 項目二 旅遊從業人員職業形象禮儀 任務一 儀容禮儀規範 一、髮型禮儀規範 二、面部修飾禮儀規範 任務二 行為儀態規範 一、表情禮儀 二、站姿禮儀 三、坐姿禮儀 四、蹲姿禮儀 五、原地轉體禮儀 六、行姿禮儀 七、遞接禮儀 八、標準手位禮 九、距離禮儀 十、鞠躬禮儀 十一、握手禮儀 十二、引導禮儀 任務三 服飾禮儀規範 一、著裝的原則 二、男士西裝著裝禮儀 三、男士西裝配飾禮儀 四、女士正裝著裝禮儀 五、女士正裝配飾禮儀 六、空乘制服著裝禮儀 七、酒店工服著裝禮儀 項目三 旅遊從業人員職業交際禮儀 任務一 日常交往禮儀的基本原則 一、真誠尊重的原則 二、平等適度的原則 三、自信自律的原則 四、信用寬容的原則 五、尊重習俗的原則 任務二 見面和介紹禮儀 一、稱呼禮儀 二、介紹禮儀 三、名片禮儀 任務三 電話禮儀 一、電話禮儀 二、手機禮儀 任務四 拜訪與接待禮儀 一、拜訪禮儀 二、接待禮儀 任務五 宴請與饋贈禮儀 一、宴請禮儀 二、饋贈禮儀 任務六 乘車禮儀 一、座次禮儀 二、上下車禮儀 三、乘坐計程車禮儀 四、乘坐公共汽車禮儀 五、乘坐火車禮儀 六、乘坐地鐵禮儀 任務七 涉外禮儀 一、跨文化交際 二、社交場合禮儀 三、外事接待禮儀 四、涉外餐桌禮儀 項目四 旅遊從業人員職業服務禮儀 任務一 酒店崗位服務禮儀 一、前廳接待服務禮儀 二、餐飲接待服務禮儀 三、客房接待服務禮儀 任務二 旅行社服務禮儀 一、旅行社門市接待服務禮儀 二、計調人員服務禮儀 三、導遊人員服務禮儀 四、旅行社特殊團隊接待禮儀 任務三 景區服務禮儀 一、景區接待禮儀 二、景區講解服務禮儀 任務四 會展服務禮儀 一、會前準備禮儀 二、會中接待禮儀 三、會後服務禮儀 參考文獻 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |