化工原理 李浩 史海波 9787308250665 【台灣高等教育出版社】

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原出版社:浙江大學
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書名:化工原理
ISBN:9787308250665
出版社:浙江大學
著編譯者:李浩 史海波
頁數:402
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1674781
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內容簡介

本書為浙江省高職院校「十四五」重點立項建設教材,共分為流體流動及輸送、傳熱、非均相物系分離、蒸發、蒸餾、吸收、氣液傳質設備、乾燥、萃取等內容。課程結構依託生產項目構建,有機融入職業標準,對接化工危險與可操作性(HAZOP)分析、化工精餾安全控制等化工類「1X」職業資格證書,強化職業能力培養。授課教師以「雙師型」教師為主導,具備相關職業資格證書,注重教師實訓指導能力培養,突出鮮明的職業教育特色。在教學內容編排上,彰顯職業教育注重實踐能力培養的特色,以項目化形式重構教學內容,精簡理論、刪除複雜繁瑣的公式推導和純理論計算,增加與實際生產相關的工程知識,注重知識和技能的實用性、工程性和新穎性,敘述通俗易懂。結合開放式的實驗教學,藉助模擬實訓軟體和單位操作設備,強化學生動手能力,併為化工技能大賽奠定基礎。

目錄

緒論
O 1 化工生產過程概述
O 2 單元操作
0 2 1 單元操作的分類
0 2 2 單元操作與工程觀
0 3 單元操作中常用的基本概念
O 3 1 物料衡算
O 3 2 能量衡算
0 3 3 平衡關係
0 3 4 過程速率
0 4 物理量的單位制與單位換算
O 4 1 單位制
0 4 2 單位換算
O 4 3 量綱分析
項目一 流體流動基礎知識
1 1 概述
1 1 1 連續介質模型
1 1 2 流體的密度
1 1 3 流體的黏性
1 1 4 流體的膨脹性與壓縮性
1 2 流體靜力學
1 2 1 流體的壓強
1 2 2 流體靜力學基本方程
1 2 3 流體靜力學基本方程的應用
1 3 流體動力學
1 3 1 流量與流速
1 3 2 穩態流動與非穩態流動
1 3 3 穩態流動系統的物料衡算——連續性方程
1 3 4 穩態流動系統的機械能衡算——伯努利方程
1 3 5 實際流體流動現象
1 4 流體流動的阻力
1 4 1 化工管路的構成
1 4 2 流體流動阻力的分類
1 4 3 流體在直管中的流動阻力
1 4 4 局部阻力損失
1 4 5 流體在管內流動的總阻力損失
1 5 管路計算
1 5 1 簡單管路
1 5 2 複雜管路
1 6 流量的測定
1 6 1 皮托測速管
1 6 2 孔板流量計
1 6 3 文丘里流量計
1 6 4 轉子流量計
習題
思考題
主要符號說明

項目二 流體輸送技術
項目三 傳熱技術
項目四 蒸發技術
項目五 非均相物系分離技術
項目六 蒸餾技術
項目七 吸收技術
項目八 液-液萃取技術
項目九 乾燥技術
項目十 膜分離技術
附錄
參考文獻

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