基礎化學 (第二版) 陳君麗 賀素嬌 9787122457769 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:化學工業
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書名:基礎化學 (第二版)
ISBN:9787122457769
出版社:化學工業
著編譯者:陳君麗 賀素嬌
頁數:346
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1672449
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內容簡介

本教材以「必需和夠用」為原則編寫,由淺入深,加強實用性,把知識的傳授和培養學生分析問題及解決問題的能力結合起來,注重知識和技能的遷移性。課堂互動、拓展視野體現了對學生綜合素質、環境意識和安全意識的培養,具有職業教育特色,有機融入課程思政元素和勞動教育專業知識和技能,致力於培養學生的家國情懷、全球視野、責任擔當和工匠精神。主要內容包括緒論、化學基本量和化學計算、物質結構、元素周期律和周期表、化學反應速率和化學平衡、鹵素及其化合物、氧族元素及其化合物、其他重要的非金屬元素及其化合物、鹼金屬和鹼土金屬、其他重要的金屬元素、電解質溶液、酸鹼平衡與酸鹼滴定、沉澱溶解平衡與沉澱滴定、配位平衡與配位滴定、氧化還原反應與氧化還原滴定、化學分析法、儀器分析法、有機化學基礎、烴的衍生物、化學熱力學、氣體和分散系統。 本教材可作為高職高專院校化工、藥學、製藥、食品等專業的教材和中等職業學校化工類及相關專業的教學用書或參考書,也可作為複習高中階段化學基礎知識的參考用書,對從事化學、化工相關專業的工作者也有一定的參考價值。

目錄

緒論
一、化學研究的對象
二、化學與人類文明
三、化學在學科體系中的地位
四、高職學生如何學習基礎化學
第一章 化學基本量和化學計算
第一節 物質的量
一、物質的量及其單位
二、摩爾質量
三、氣體標準摩爾體積
四、有關物質的量的計算
第二節 溶液的物質的量濃度
一、物質的量濃度
二、有關物質的量濃度的計算
第三節 化學方程式及其有關計算
一、化學方程式
二、根據化學方程式的計算
三、熱化學方程式
拓展視野 國際單位制簡介
本章小結
課後檢測
第二章 物質結構
第一節 原子的組成
一、原子結構發現過程
二、原子核
三、同位素
第二節 核外電子的排布
一、電子云與核外電子的運動狀態
二、核外電子的排布
第三節 化學鍵
一、離子鍵
二、共價鍵
三、金屬鍵
第四節 分子間作用力與氫鍵
一、分子的極性
二、分子間作用力
三、氫鍵
*第五節 晶體的基本類型
一、晶體的特徵
二、晶體的類型
拓展視野 心懷大愛,勇於擔當
本章小結
課後檢測
第三章 元素周期律和周期表
第一節 元素周期律
一、原子核外電子排布的周期性變化
二、原子半徑的周期性變化
三、元素主要化合價的周期性變化
第二節 元素周期表
一、元素周期表的結構
二、周期表中主族元素性質的遞變規律
三、元素周期表的應用
拓展視野 科學的種子,是為了人民的收穫而生長的——門捷列夫
本章小結
課後檢測
第四章 化學反應速率和化學平衡
第一節 化學反應速率
一、化學反應速率的表示方法
二、影響化學反應速率的因素
第二節 化學平衡
一、可逆反應和化學平衡
二、有關化學平衡的計算
三、化學平衡的移動
四、化學平衡在化工生產中的應用
拓展視野 生物體內的平衡
本章小結
課後檢測
第五章 鹵素及其化合物
第一節 氯氣
一、氯氣的性質
二、氯氣的制取方法
三、氯氣的用途
第二節 氯的重要化合物
一、氯化氫及鹽酸
二、氯的含氧酸及其鹽
第三節 鹵素性質的比較
一、鹵素單質的性質比較
二、鹵化氫的性質比較
三、鹵素離子的性質比較
四、84消毒液配製及使用方法
拓展視野 美麗的「水立方」
本章小結
課後檢測
第六章 氧族元素及其化合物
第一節 氧的單質及其化合物
一、氧和臭氧
二、過氧化氫
第二節 硫的單質及其化合物
一、硫和硫化氫
二、硫的氧化物和硫酸
三、硫酸鹽
拓展視野 二氧化硫的神奇作用——漂白
本章小結
課後檢測
第七章 其他重要的非金屬元素及其化合物
第一節 氮和磷
一、氮及其重要化合物
二、磷及其重要化合物
第二節 碳和硅
一、碳及其重要化合物
二、硅及其重要化合物
三、探索「噴泉」的奧秘
拓展視野 石墨烯
本章小結
課後檢測
第八章 鹼金屬和鹼土金屬
第一節 鈉
一、鈉的性質
二、鈉的重要化合物
第二節 鎂
一、鎂的性質
二、鎂的重要化合物
第三節 鹼金屬和鹼土金屬的性質比較
一、原子結構的比較
二、物理性質的比較
三、化學性質的比較
拓展視野 化工巨擘侯德榜
本章小結
課後檢測
第九章 其他重要的金屬元素
第一節 鋁
一、鋁的性質和用途
二、鋁的重要化合物
第二節 鐵
一、鐵的性質和用途
二、鐵的重要化合物
三、Fe3+的檢驗
第三節 金屬的通性
一、金屬的物理性質
二、金屬的化學性質
三、金屬的存在和冶鍊
四、合金
五、金屬的回收與環境資源保護
拓展視野 新型凈水劑——高鐵酸鉀
本章小結
課後檢測
第十章 電解質溶液
第一節 電解質溶液概述
一、電解質的基本概念
二、強電解質與弱電解質
第二節 離子反應與離子方程式
一、離子反應與離子方程式概述
二、離子反應發生的條件
第三節 水的電離和溶液的pH
一、水的電離
二、溶液的酸鹼性和pH
三、強酸、強鹼溶液
四、弱酸、弱鹼的電離平衡
第四節 鹽類的水解
一、鹽類水解概述
二、影響鹽類水解的因素
三、鹽類水解的應用
拓展視野 電解質溶液的導電性
本章小結
課後檢測
第十一章 酸鹼平衡與酸鹼滴定
第一節 酸鹼質子理論
一、酸鹼概念
二、酸鹼反應
第二節 緩衝溶液
一、同離子效應
二、緩衝溶液與緩衝作用原理
第三節 酸鹼滴定
一、酸鹼指示劑
二、酸鹼滴定法
拓展視野 酸鹼體質理論,一場偽科學騙局
本章小結
課後檢測
第十二章 沉澱溶解平衡與沉澱滴定
第一節 難溶電解質的
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