青少年心理學 王虹 張運 9787577209845 【台灣高等教育出版社】

編輯推薦
知名度：本教材《青少年心理學》是在研學旅行管理與服務領域中首次將青少年心理學與研學旅行相結合的教材。這一獨特的選題特點使得本書在該領域中具有獨特性。區別於同類書的內容：與其他青少年心理學教材相比，本書的獨特之處在於將青少年心理學與研學旅行管理與服務相結合。它不僅提供了青少年心理學的基本理論和實踐知識，還深入探討了研學旅行對青少年心理發展的影響和作用。獨特的內容組合使得本書在青少年心理學和研學旅行管理與服務領域中具有獨特的地位。吸引讀者的特點：本教材以高職高專專業學習《研學旅行管理與服務》的學生為目標讀者，可以涵蓋教育學、旅遊管理、心理學等相關專業的學生。這些學生對於青少年心理學和研學旅行管理與服務有興趣和需求。本書通過系統、全面地介紹青少年心理學的基本理論和實踐知識，並將其與研學旅行相結合，滿足了這些學生的學習需求，具有很強的吸引力。向書店推薦的獨特之處：本教材的獨特之處在於它填補了研學旅行管理與服務領域中的空白，將青少年心理學與研學旅行相結合，為學生提供了全面、系統的學習資源。這使得本書具有很強的推薦價值，可以滿足讀者對於青少年心理學和研學旅行管理與服務的需求。綜上所述，本教材《青少年心理學》通過將青少年心理學與研學旅行管理與服務相結合，具有獨特性。它區別於同類書的內容，能引起目標讀者的興趣，並具有很強的推薦價值。希望這些特點能夠使本書在讀者中脫穎而出，並得到廣泛的認可和使用。

內容簡介
教材內容簡介：《青少年心理學》是為高職《研學旅行管理與服務》專業學生編寫的一本教材。它旨在幫助學生深入了解青少年心理學的基本理論和實踐知識，並將其與研學旅行管理與服務相結合，為學生提供全面、系統的學習資源。本書的寫作背景：是基於青少年心理發展的重要性以及研學旅行對青少年心理的影響。青少年時期是個體心理發展的關鍵時期，對於他們的成長和未來有著深遠的影響。了解青少年心理學的基本理論和實踐知識，有助於教師更好地理解和引導學生的心理發展。同時，研學旅行作為一種特殊的學習方式，對青少年的心理發展有著獨特的影響。通過深入研究青少年心理學，可以更好地理解研學旅行對青少年的積極影響，併為研學旅行管理與服務提供科學的指導。本書的內容構成：?介紹青少年心理學的基本概念和理論，包括心理發展的階段、特點和影響因素等。?探討青少年心理問題的識別和處理，如情緒管理、自我認同、人際關係等方面的問題。?深入研究研學旅行對青少年心理發展的影響和作用，包括自信心培養、團隊合作、社會責任感等方面。?介紹研學旅行管理與服務中的心理支持策略和實踐方法，如心理輔導、團隊建設、安全管理等方面的內容。?通過案例分析和實踐經驗的分享，讓學生能夠將理論知識應用於實際情境中。本書的主旨內容：通過青少年心理學的學習，結合研學旅行管理與服務的實踐，培養學生的專業素養和職業能力。它旨在幫助學生理解和分析青少年的心理需求和問題，掌握研學旅行管理與服務中的心理支持策略和實踐方法，以及培養學生的團隊合作能力、社會責任感和自我成長。本書的創新點：將青少年心理學與研學旅行管理與服務相結合，提供了專門針對該專業學生的教材資源。它不僅提供了青少年心理學的基本理論和實踐知識，還通過案例分析和實踐經驗的分享，將理論與實際情境相結合，使學生能夠將所學知識應用於實際工作中。本書適用群體：《研學旅行管理與服務》專業學生，以及來自旅遊管理、旅遊英語、教育學、心理學等相關專業的學生。也適用於從事研學旅行管理與服務工作的教師和專業人士，以及對青少年心理學感興趣的讀者。總之，本教材《青少年心理學》通過系統介紹青少年心理學的基本理論和實踐知識，結合研學旅行管理與服務的實踐，旨在培養學生的專業素養和職業能力，為他們在研學旅行管理與服務領域中提供科學的指導和支持。

作者簡介
旅遊管理專業帶頭人，從事旅遊管理專業建設和課程建設16年，致力於整合資源，開展校企合作培養人才，獲得省市旅遊發展資金20萬元，開發建設安徽省黃山等旅遊景區3D培訓軟件。帶領旅遊管理師生團隊建設了安徽省特色專業，緊跟旅游業態發展，創新人才培養模式。在旅遊文化、旅遊生態等專業領域內，積極開展科學研究，在三類期刊發表教科研論文10篇以上。

目錄

目錄
第一章 認識青少年 001
第一節 青少年發展時期 002
一、 青少年的界定 002
二、 青少年的基本特徵 004
第二節 青少年成長環境 013
一、 家庭 013
二、 學校 014
三、 社會（第三空間） 015
第二章 研學旅行中的青少年 019
第一節 研學旅行與青少年發展的關係 021
一、 參与是前提 021
二、 學習深體驗 021
三、 技能得鍛煉 023
四、 實踐出真知 025
第二節 青少年問題與挑戰 025
一、 認知失調 026
二、 情緒失調 027
三、 意志弱化 027
四、 關係失衡 028
第三節 研學旅行的育人作用 031
一、 助推學生德智體美勞全面發展 031
二、 促進學生心理健康發展 033
三、 促成跨學科實踐育人 034
四、 整合利用社會教育資源 034
第三章 研學旅行中的心理學原理 036
第一節 研學旅行中精神分析觀 038
一、 弗洛伊德的理論 038
二、 埃里克森的理論 041
第二節 研學旅行中認知發展觀 046
一、 皮亞傑的理論 046
二、 信息加工理論 051
第三節 研學旅行中行為主義學習觀 054
一、 華生的理論 054
二、 巴甫洛夫的理論 056
三、 斯金納的理論 058
四、 班杜拉的理論 062
第四節 研學旅行中系統發展觀 065
一、 霍爾的復演說 065
二、 維果茨基的理論 067
三、 朱智賢的發展觀 070
四、 生態系統理論 072
第四章 青少年認知發展與研學旅行 077
第一節 認知發展 079
一、 青少年認知發展形式運算階段 079
二、 青少年信息加工理論 083
第二節 自我中心思維 084
一、 青少年的自我中心 084
二、 青少年自我中心與行為問題 085
第三節 學習 087
一、 學習與研學旅行 087
二、 學習動機 088
三、 學習遷移 092
四、 學習策略 095
五、 學習成效影響因素 097
第五章 青少年情感發展與研學旅行 111
第一節 青少年研學行程中的情感發展 112
一、 情感與情緒 112
二、 青少年情感發展的一般特點 117
三、 青少年常見的情感與情緒問題 122
四、 青少年的情緒管理策略 125
第二節 青少年研學行程中的品德發展 129
一、 品德 129
二、 青少年品德發展的特徵 130
三、 青少年研學行程中的德育功能 135
四、 青少年價值觀培育 137
第六章 青少年意志發展與研學旅行 143
第一節 青少年研學行程中的意志發展 144
一、 意志 144
二、 青少年意志行動的特點 145
三、 當代青少年意志品質的現狀 147
四、 影響青少年意志品質發展的因素 149
五、 培養青少年良好意志品質的方法 151
第二節 青少年研學行程中的挫折心理 155
一、 挫折 155
二、 影響青少年挫折產生的因素 157
三、 青少年受挫后的行為表現 161
四、 挫折的作用 163
五、 應對挫折的策略 164
第七章 青少年社會發展與研學旅行 168
第一節 青少年的同學關係 169
一、 同學關係的內涵 169
二、 青少年同學關係問題 170
三、 同學關係的影響因素 175
四、 同學關係對青少年研學旅行的影響 177
第二節 青少年的師生關係 180
一、 師生關係的內涵 180
二、 青少年的師生關係類型 181
三、 師生關係對青少年心理健康的影響 183
四、 研學旅行中青少年師生關係調節 185
第三節 青少年的其他關係 188
一、 親子關係 188
二、 親子衝突 192
三、 影響親子衝突的因素 193
四、 臨時交往關係 195
第八章 青少年核心素養與研學旅行 197
第一節 研學旅行中青少年積極發展觀 198
一、 積極青少年發展觀 198
二、 積極發展的特徵 199
三、 青少年積極發展的特徵評估 202
第二節 研學旅行中青少年核心素養框架的建構 203
一、 學生發展核心素養框架的建構 203
二、 學生核心素養指標的內涵 204
三、 學生核心素養形成的國際經驗 207
四、 研學旅行與學生核心素養的提升 209
第三節 基於核心素養的研學旅行課程設計 213
一、 中小學研學旅行課程定位 213
二、 中小學研學旅行課程原則 214
三、 核心素養融入課程目標設計 214
四、 核心素養融入研學課程設計 215
參考文獻 218
閱讀推薦 221

前言/序言
序一
習近平總書記在黨的二十大報告中深刻指出，要「統籌職業教育、高等教育、繼續教育協同創新，推進職普融通、產教融合、科教融匯，優化職業教育類型定位」 「實施科教興國戰略，強化現代化建設人才支撐」「要堅持教育優先發展、科技自立自強、人才引領驅動」「開闢發展新領域新賽道，不斷塑造發展新動能新優勢」「堅持以文塑旅、以旅彰文，推進文化和旅遊深度融合發展」，這為職業教育發展提供了根本指引，也有力地提振了旅遊職業教育發展的信念。
2021年，教育部立足增強職業教育適應性，體現職業教育人才培養定位，發布了新版《職業教育專業目錄（2021年）》，2022年，又發布了新版《職業教育專業簡介》，全面更新了職業面向、拓展了能力要求、優化了課程體系。因此，出版一套以旅遊職業教育立德樹人為導向、融入黨的二十大精神、匹配核心課程和職業能力進階要求的高水準教材成為我國旅遊職業教育和人才培養的迫切需要。
基於此，在全國有關旅遊職業院校的大力支持和指導下，教育部直屬的全國重點大學出版社——華中科技大學出版社，在黨的二十大精神的指引下，主動創新出版理念、改進方式方法，匯聚一大批國內高水平旅遊院校的國家教學名師、全國旅遊職業教育教學指導委員會委員、全國餐飲職業教育教學指導委員會委員、資深教授及中青年旅遊學科帶頭人，編撰出版「高等職業教育『十四五』規劃旅遊大類精品教材」。本套教材具有以下特點：
一、全面融入黨的二十大精神，落實立德樹人根本任務
黨的二十大報告中強調：「堅持和加強黨的全面領導。」黨的領導是我國職業教育*鮮明的特徵，是新時代中國特色社會主義教育事業高質量發展的根本保證。因此，本套教材在編寫過程中注重提高政治站位，全面貫徹黨的教育方針，「潤物細無聲」地融入中華優秀傳統文化和現代化發展新成就，將正確的政治方向和價值導向作為本套教材的頂層設計並貫徹到具體項目任務和教學資源中，不僅培養學生的專業素養，還注重引導學生堅定理想信念、厚植愛國情懷、加強品德修養，以期落實「立德樹人」這一教育的根本任務。
二、基於新版專業簡介和專業標準編寫，兼具權威性與時代適應性
教育部2022年發布新版《職業教育專業簡介》后，華中科技大學出版社特邀我擔任總顧問，同時邀請了全國近百所旅遊職業院校知名教授、學科帶頭人和一線骨幹教師，以及旅遊行業專家成立編委會，對標新版專業簡介，面向專業數字化轉型要求，對教材書目進行科學全面的梳理。例如，邀請職業教育*專業教學資源庫建設單位課程負責人擔任主編，編寫《景區服務與管理》《中國傳統建築文化》及《旅遊商品創意》（活頁式）；《旅遊概論》《旅遊規劃實務》等教材成為教育部授予的職業教育國家在線精品課程的配套教材；《旅遊大數據分析與應用》等教材則獲批省級規劃教材。經過各位編委的努力，*終形成「高等職業教育『十四五』規劃旅遊大類精品教材」。
三、完整的配套教學資源，打造立體化互動教材
華中科技大學出版社為本套教材建設了內容全面的線上教材課程資源服務平台：在橫向資源配套上，提供全系列教學計劃書、教學課件、習題庫、案例庫、參考答案、教學視頻等配套教學資源；在縱向資源開發上，構建了覆蓋課程開發、習題管理、學生評論、班級管理等集開發、使用、管理、評價於一體的教學生態鏈，打造了線上線下、課內課外的新形態立體化互動教材。
本套教材既可以作為職業教育旅遊大類相關專業教學用書，也可以作為職業本科旅遊類專業教育的參考用書，同時，可以作為工具書供從事旅遊類相關工作的企事業單位人員借鑒與參考。
在旅遊職業教育發展的新時代，主編