廈門名老字號李峰 9787561594070 【台灣高等教育出版社】

Name: 廈門名老字號 李峰 9787561594070 【台灣高等教育出版社】
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書名：廈門名老字號
ISBN：9787561594070
出版社：廈門大學
著編譯者：李峰
頁數：239頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1669526
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廈門老字號是廈門城市發展的商業文化記憶和廈門經濟特區勇立潮頭的先行軍。20世紀20-30年代及更早以前直至20世紀90年代，廈門歷史上繁榮商業街區孕育出好清香、黃則和、陳有香、新南軒、吳招治薄餅、葉氏麻?、淘化大同、同英百貨、廈門中藥廠、鼓浪嶼食品廠、惟藝漆線雕、懷德居、星鯊、奧佳華、通士達、三圈、南普陀素食、黃勝記等食品、百貨、藥業世代傳承的名優字號品牌，本書展現廈門老字號發展演變的經緯和脈絡，凝聚著精益求精的民族工匠精神和開放包容的人文氣質，擁抱新生態，推進廈門商業文化的傳承復興和繁榮發展。
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