河南省食品產業發展現狀白豔紅等 9787565532238 【台灣高等教育出版社】

Name: 河南省食品產業發展現狀 白豔紅等 9787565532238 【台灣高等教育出版社】
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書名：河南省食品產業發展現狀
ISBN：9787565532238
出版社：中國農業大學
著編譯者：白豔紅等
頁數：280頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1669322
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本項目依託中原食品實驗室，由任發政院士總負責，由龐國芳院士、孫寶國院士、謝劍平院士、謝明勇院士、單楊院士、黃和院士等共同擔任顧問專家，面向糧食、油脂、畜產品、果蔬四大河南省優勢食品產業的提高精深加工佔比，促進副產物資源增值利用等發展需求，對國內外及河南省四大產業的現狀及存在問題進行調研分析，總結河南省四大食品產業發展存在的問題及原因，提出實施路徑及戰略建議，為河南省構建資源節約、綠色可持續的食品產業體系提供重要參考，推動河南省食品產業高質量、綠色發展。
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