白酒風雲錄 中國白酒企業史-清香風起 張小軍 9787121481819 【台灣高等教育出版社】
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物品所在地：中國大陸
原出版社：電子工業
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| *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。 印行年月：202407*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。 台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。 書名：白酒風雲錄 中國白酒企業史-清香風起 ISBN：9787121481819 出版社：電子工業 著編譯者：張小軍 頁數：234 所在地：中國大陸 *此為代購商品 書號：1669320 可大量預訂，請先連絡。 內容簡介 白酒在中國有著幾千年的發展歷史，是中國傳統文化與智慧的結晶。本系列選題聚焦白酒行業的發展，以時間為線梳理白酒行業不同時期的狀態與特點，探索不同香型時代的白酒行業的發展特質、方式與龍頭企業，看一個傳統行業在70餘年的時間中，經歷了怎樣的變革式的演進。 本書讀點及思考白酒行業的恢復與重建清香型白酒企業的成立與初期發展、行業政策和市場環境對清香型白酒的影響清香型白酒的釀造工藝和技術進步。作者簡介 馬玥，優質內容互聯平台「考拉看看」聯合創始人，「考拉財經」主編，前資深財經評論人、媒體人。 2014年開始創辦「考拉看看」平台，探索出版業的互聯網+模式，搭建了國內第一家連接作者與圖書出版、遊戲開發、影視開發等延伸端的對接平台。目錄 第一章 擁抱市場化的前夜第一節 國營化格局下的大調整 百廢待興全面國營 酒類成為專賣品 四大名酒出爐 第二節 產量競賽 煙台試點與金陵試點 「質量是企業的生命線」 第三節 閉關修鍊做實驗 從瀘州老窖開始試點 汾酒純凈一清到底 茅台兩期試點 第二章 龍頭爭奪 第一節 名酒論劍 第二節 香型爭鋒 以香型論陣營 突破香型焦慮 劍南春：風味研究先鋒 第三節 第一次龍頭交接 四大名酒掌控市場 汾酒勢能顯現 第四節 汾酒突圍 行業標杆 清香標準向汾酒看齊 汾酒文景明 東道主，新盟主 陣營擴大，清香蓬勃 第五節 名酒圈之爭 第一次由市場決定價格 五糧液緊追而上 緊追不捨的新名酒 第三章 酒王失利名酒崛起 第一節 汾酒失誤 跌落寶座 龍頭轉舵 不降價陣營 文化酒的一座豐碑 第二節 當白酒與資本相遇 中國白酒第一股 龍頭白酒股 第三節 新名酒異軍突起 魯酒攻勢如火如荼 川酒緊握兩大法寶 第四章 諸侯爭霸 第一節 三足而立 老牌勢力雄踞川貴 群英起於長江中下游 燕趙美酒後浪爭涌 第二節 豫晉相爭：誰是中國酒源 晉豫酒源之爭 豫酒擴產直趕晉酒陣營 第三節 江淮名士，文化至上 三溝一河混戰蘇北 古井貢酒酒釀三國 金種子進發後來居上 第四節 川酒成團北上東進 「六朵金花」集體擴產 劍南春出征率先開拓市場 借力糖酒會川酒大流通 第五節 三秦明珠 西鳳：中國白酒新香型 鳳香佳釀鋒芒齊爭 第五章 市場化大交鋒 第一節 包裝戰：所見即所得 汾酒顏如玉，一見心喜 洋河大麴披上戰衣 劍南春：借古走出深巷 第二節 產品戰：低度時代，濃香機遇 低度酒的春天 產品集群迸發 濃香發軔 第三節 廣闊天地無境探索 試水多元化發展 白酒怎麼賣到國外 第四節 第一次發「酒瘋」 廣告比拼，華麗冒險 發展「大躍進」 央視標王，無限誘惑 後記 白酒的韻味，歷史的迴響 致謝 參考資料 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。 |
