水生蔬菜-漁綜合種養實用技術 陳燦 黃璜 崔松 9787571029999 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
水生蔬菜在我國蔬菜產業發展中扮演著重要的角色，水生蔬菜-漁綜合種養，指在培育水生蔬菜的基礎上引進一種或多種動物，以增加水田濕地的物種多樣性，養殖動物與水生蔬菜互惠共存，使生態、經濟效益得以提高，達到「一水兩用，一田多收」的目標。本書詳細介紹水生蔬菜-漁綜合種養技術及病蟲害防控，以及常見水生蔬菜-蓮藕、茭白、水芹菜、水蕹菜、菱角、蓴菜、荸薺、慈姑、芡實、水芋等的栽培技術，及其與漁類綜合種養模式、相關的配套技術，內容詳實，可操作性強。本書的出版對我國水生蔬菜-漁綜合種養技術的發展具有重要的參考意義，有利於深入探索城鄉特色農業、水田綜合種養等。
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