五大核心處方助力心臟康復孟曉萍江巍 9787117356152 【台灣高等教育出版社】

Name: 五大核心處方助力心臟康復 孟曉萍 江巍 9787117356152 【台灣高等教育出版社】
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書名：五大核心處方助力心臟康復
ISBN：9787117356152
出版社：人民衛生
著編譯者：孟曉萍江巍
頁數：80頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1664831
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內容簡介

我國發布的《冠心病心臟康復與二級預防中國專家共識》指出，CVD的心臟康復指以醫學整體評估為基礎，通過五大核心處方，即藥物處方、運動處方、營養處方、心理處方（含睡眠管理）、危險因素管理和戒煙處方的聯合干預，為CVD患者在急性期、恢復期、維持期及整個生命過程中提供了生理、心理和社會的全面和全程管理服務和關愛。本冊主要圍繞健康與營養的關係，糖、脂肪、蛋白質對人體的作用，日常的飲食，能量平衡的有關問題等。

作者簡介

孟曉萍，1955年出生，教授，主任醫師，碩士研究生導師，1979年畢業於白求恩醫科大學，1993年赴美國埃默里（Emory）大學醫學院進修，主要從事「冠心病的基礎與臨床研究」，在美國完成博士后的研究工作，並完成了3項由美國國家健康研究學會及兩項心臟病研究學會資助的科研項目，尤其是在「冠心病不穩定斑塊與基質金屬蛋白?」這一領域中取得了顯著的成果，有13篇文章發表在美國的權威醫學期刊。曾連續兩屆擔任美國亞特蘭大華人生命學會副會長，曾四次獲得教育部春輝計劃資助回國講學及學術交流。2004年回國從事臨床科研教學工作。擔任吉林大學英語留學生診斷學教學組組長、英語內科學教學組副組長，組建了基質金屬蛋白?實驗室，在國內開展了首例?譜方法對冠心病患者的臨床檢測。在早期發現冠心病不穩定斑塊，早期預測急性心肌梗死的發生，尤其是冠心病的一級預防和二級預防和動脈粥樣斑塊的治療中取得了很大的成績。回國後有28篇文章發表在國內的核心期刊，曾承擔省、市科研課題5項，獲吉林省科技廳科研成果三等獎2次，校醫療成果獎1項。現社會兼職吉林省中西醫結合學會動脈粥樣硬化專業委員會主任委員、中國動脈粥樣硬化專業委員會委員、吉林省醫師學會常務理事、吉林省中西醫結合學會常務理事、吉林省心血管分會委員、《中國現代醫學雜誌》常務編委及中國保健常務編委。

第一章營養與健康概論
第一節營養與營養素
第二節營養素的重要生理功能
第三節營養與健康
第四節如何保持均衡營養
第二章營養對心血管疾病的影響
第一節營養與高血壓
第二節營養與心力衰竭
第三節營養與動脈粥樣硬化
第三章營養狀態對生化指標的影響
第一節臨床常用的營養狀態評估指標
第二節營養狀態對臨床指標的影響
第四章肥胖與超重對心髒的影響
第一節肥胖與超重的概念
第二節肥胖與超重的成因
第三節肥胖和超重對心髒的影響
第四節減重策略
第五章營養處方的制定原則及落實
第一節營養狀態評定
第二節了解飲食習慣與行為方式
第三節明晰基礎疾病與營養相關的危險因素
第四節營養處方的制定原則
第六章肥胖患者營養處方制定原則
第一節肥胖患者的營養狀態評估
第二節肥胖患者的飲食習慣
第三節肥胖導致的疾病
第四節肥胖患者營養處方的制定原則
第七章高血壓營養處方制定及注意事項
第一節高血壓營養膳食建議原則
第二節營養評估
第三節高血壓營養處方制定
第四節控制鈉鹽攝入技巧
第五節飲食食譜舉例
第八章冠心病患者營養處方的制定
第一節制定科學合理的醫學營養治療計劃
第二節冠心病患者的膳食營養方案的總原則
第三節冠心病患者營養處方的制定步驟
第九章急性心肌梗死營養處方制定及注意事項
第一節營養評估
第二節營養處方干預
第三節急性心肌梗死飲食注意事項
第四節飲食食譜舉例
第十章心力衰竭患者營養處方的制定
第一節營養處方對心力衰竭患者的意義
第二節心力衰竭患者營養處方的制定原則
第三節心力衰竭患者營養處方的制定方法
第四節心力衰竭患者營養處方的注意事項
第五節心力衰竭患者營養處方的具體內容
第十一章中醫養生食物在營養處方中的作用
第一節中醫養生的淵源
第二節中醫養生葯膳的作用
第三節時令節氣飲食與健康
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