中藥製藥工藝技術解析 (第2版) 張彤吳純潔 9787117354714 【台灣高等教育出版社】

Name: 中藥製藥工藝技術解析 (第2版) 張彤 吳純潔 9787117354714 【台灣高等教育出版社】
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書名：中藥製藥工藝技術解析 (第2版)
ISBN：9787117354714
出版社：人民衛生
著編譯者：張彤吳純潔
頁數：805
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1662527
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內容簡介

本書圍繞中藥製藥領域的現況和發展方向，聯繫中藥製藥行業的生產實際，針對中藥製藥過程中存在的工藝技術問題，在廣泛調查研究、收集材料、總結經驗、分析歸納的基礎上，本著新穎、實用、深入、系統的宗旨，採用提出問題、分析問題和解答問題的形式，結合理論與實踐，達到內容創新與形式創新的統一。本書除了中藥製藥基本理論與基本技術的概括介紹，更注重於貼近生產實際，努力挖掘中藥製藥工藝技術中的難點和問題，提出解決問題的基本思路，尋找解決問題的有效方法，同時探討中藥生產的基本規律，兼顧針對性與可操作性，力求做到科學性、知識性、創新性、實用性並舉。

上篇基本技術
第一章中藥製藥原料品質驗收
1 中藥製藥原料投料前按什麼標準驗收？
2 什麼是多基原中藥？如何確定中藥原料的基原？
3 中藥生產企業直接採購的藥材，投料前應如何處理？
4 如何確保中藥原料驗收樣品的均勻性和代表性？
5 中藥材和飲片的檢驗與驗收包括哪些內容？
6 中藥提取物檢驗和驗收包括哪些內容？
7 中藥材和飲片的重金屬和砷殘留量如何檢測？
8 中藥材和飲片的農藥殘留如何檢測？
9 中藥材和飲片的二氧化硫殘留量限度如何檢測？
10 經典名方中藥復方製劑研製過程對中藥材和飲片有哪些要求？
11 為保證中藥製劑質量的穩定性和批間質量均勻性，在投料前可採取哪些措施？
12 如果中藥原料不能一次性投料生產怎麼辦？
第二章粉碎技術
1 一次成功的粉碎，操作過程有哪些注意事項？
2 常用中藥粉碎設備有哪幾類？
3 黏性大或韌性強的中藥如何粉碎？
4 纖維性強的中藥如何粉碎？
5 質地堅硬類中藥如何粉碎？
6 新鮮的動物類中藥如何粉碎？
7 果實、種子及樹脂類中藥如何粉碎？
8 貴重中藥如何粉碎？
9 毒劇中藥如何粉碎？
10 如何防止中藥浸膏在粉碎中出現黏結的問題？
11 如何解決粉碎過程中出現的雜訊與粉塵問題？
12 如何進行粉碎設備及其環境的消毒滅菌？
13 怎樣選購粉碎設備？
14 如何使用、保養及修理粉碎設備？
15 低溫或冷凍粉碎法適用於哪些物料的粉碎？
16 中藥物料粉碎後為什麼要進行篩分？
17 葯篩的種類和規格有哪些？
18 常用篩分設備有哪些類型？適用性如何？
19 怎樣解決篩分效率低的問題？
20 如何評價篩分的效率？
21 超細粉碎技術有何特點？
22 如何區分中藥微粉與超微粉？
23 超細粉碎主要生產設備有哪些？工作原理及性能如何？
24 在進行中藥超細粉碎操作前需要注意哪些問題？超細粉碎設備的日常保養維護需要注意什麼？
25 超細粉碎為什麼要分級？如何分級？
26 在中藥製藥中，如何合理選用超細粉碎技術？
27 微粉的粉粒粒度與形狀如何測定？
28 中藥微粉常見的穩定性問題有哪些？如何解決？什麼是微粉的懸浮與團聚？
29 某些粉體顆粒為何要進行表面改性？
30 為什麼微細粉粒會發生燃燒和粉塵爆炸？
31 如何防範微細粉粒的燃燒和粉塵爆炸？
32 在中藥丸劑生產中，中藥粉碎工序如何更好地實現微生物限度控制？
第三章浸提技術
一、浸提工藝設計問題解析
1 設計中藥浸提工藝時應主要考慮哪些因素？
2 浸提工藝常用的設備有哪些？選擇設備時應主要考慮哪些因素？
3 含揮發性成分的中藥材和飲片在浸提中要注意哪些問題？
4 含動物類成分的中藥材和飲片在浸提中要注意哪些問題？
5 含樹脂類成分的中藥材和飲片在浸提中要注意哪些問題？
6 中藥成分浸提轉移率低，應從哪些方面考慮並解決？
二、常用浸提工藝技術問題解析
7 如何優選煎煮法的工藝條件？
8 如何設計煎煮法工藝研究中的考察因素和指標？
9 煎煮時如何快速除去懸浮物？
10 煎煮操作時有哪些注意事項？
11 茯苓等質地較為緻密的中藥，煎煮時轉移率低如何解決？
12 煎煮完畢後放液不暢，如何解決？
13 迴流法的特點及其選擇的原則有哪些？
14 迴流法工藝操作中有哪些注意事項？
15 多功能提取罐在操作中有哪些需要注意的事項？
16 迴流提取時如何克服乙醇容易揮發的問題？

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索引
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