煙草連續流動分析檢測數據處理與質量控制 張威 劉楠 何聲寶 9787518446513 【台灣高等教育出版社】

編輯推薦
從化學分析技術講， 目前煙草化學分析已走上靈敏、 連續、 自動化的道
路， 各種先進的分離分析方法已廣泛應用。 流動分析是自動濕化學分析方法，
由於其具有自動化程度高、 分析用樣少、 精度高等優點， 目前已廣泛用於煙
草及煙草製品的化學分析檢測中。
在煙草流動分析檢驗人員的日常工作中， 可能經常會碰到如下問題: 如
何判定測出的數據是準確、 可靠的， 如何評價分析方法， 如何通過解析實驗
數據以獲得有限分析對象的最大限度的信息， 如何正確地使用標準物質檢定、
校準儀器， 如何利用標準物質控制進行質量控制， 如何建立實驗室內和實驗
室間的質量保障等。 為了解決煙草流動分析檢驗人員在日常工作中可能遇到
的上述問題， 進行了本書的編寫。 本書主要編者均有著多年煙草流動分析檢
測從業經驗， 負責或參与了大部分流動分析相關的煙草國際標準、 國家標準
和行業標準的制修訂工作， 對於煙草流動分析中的數據處理和質量控制問題
有著深刻的理解與領悟。

內容簡介
本書共分五章，分別介紹了連續流動分析簡介、計量基本知識、誤差分析與數據處理、測量不確定度、質量控制與改進，旨在為煙草分析技術人員在進行流動分析的數據處理與質量控制時提供幫助，以利於提高煙草檢測技術水平。

作者簡介
張威，男，碩士研究生，現任國家煙草質量監督檢驗中心煙葉檢驗室主任，研究員。主要從事煙草及煙草製品的質量監督檢驗工作。

目錄
第一章 煙草連續流動分析檢測 / 1
第一節 連續流動分析的原理 / 1
第二節 用於煙草常規化工測定的連續流動分析儀 / 12
第二章 計量基本知識 / 42
第一節 概述 / 42
第二節 計量法律和法規 / 43
第三節 計量標準 / 45
第四節 計量檢定 / 46
第五節 量值溯源和量值傳遞 / 49
第六節 國際計量單位 / 50
第七節 法定計量單位 / 54
第三章 誤差分析與數據處理 / 56
第一節 誤差的基本概念及分類 / 56
第二節 測量數據的處理 / 59
第三節 測量數據的表述 / 63
第四節 有效數字與數值修約 / 65
第五節 分析測量中數理統計的理論基礎 / 72
第四章 測量不確定度 / 92
第一節 基本術語和概念 / 92
第二節 水溶性糖 測量不確定度的評定 / 103
第三節 總植物鹼 測量不確定度的評定 / 117
第四節 氯 測量不確定度的評定 / 130
第五節 鉀 測量不確定度的評定 / 144
第六節 總氮 測量不確定度的評定 / 158
第七節 氰化氫 測量不確定度的評定 / 172
第五章 質量控制與改進 / 197
第一節 控製圖的基本概念 / 197
第二節 實驗室控制樣品的製作及使用 / 204
第三節 連續流動分析檢測的過程式控制制 / 208
第四節 能力驗證結果分析 / 214
附錄 / 221
附錄一 煙草及煙草製品 試樣的製備和水分的測定 烘箱法 / 221
附錄二 煙草及煙草製品 總植物鹼的測定 連續流動法 / 224
附錄三 煙草及煙草製品 水溶性糖的測定 連續流動法 / 231
附錄四 煙草及煙草製品 總氮的測定 連續流動法 / 235
附錄五 煙草及煙草製品 氯的測定 連續流動法 / 238
附錄六 煙草及煙草製品 鉀的測定 連續流動法 / 241
附錄七 煙草及煙草製品 澱粉的測定 連續流動法 / 244
附錄八 捲煙煙氣中氰化氫的檢測方法 連續流動法 / 248
附錄九 煙草連續流動分析檢測相關參數一覽表 / 252

前言/序言
第一章
煙草連續流動分析檢測
第一? 連續流動分析的原理
一、 概述
1 發展沿革
分析化學在近代的發展主要是一個不斷充實完善檢測技術的過程。 然而
作為分析化學和一切化學實驗室中基礎操作的溶液處理， 其技術與設備在 20
世紀中期之前卻變化甚少， 大體上還沿用 200 年前就已經基本定型的操作模
式: 加液、 稀釋、 過濾、 攪拌、 定容、 吸樣、 滴定等手工操作模式， 最原始
的手工操作與最先進的電子計算機化的檢測儀器在同一實驗室中共存已屬常
見。 這種狀態嚴重影響和阻礙了先進檢測儀器更好地發揮作用; 一個分析過
程中試樣的處理往往佔去整個分析時間的 90%， 這種狀況自然無法滿足電子
計算機時代對一個化驗室應該提供的信息要求。 西方國家遠在 20 世紀 40 年
代就有人試圖通過機械設備 (手和傳送帶) 的技術路線來解決實驗室中溶液
處理的低效率問題， 其結果是形成的設備價格昂貴， 又容易出現機械故障。
由於在觀念上沒有超越手工間歇式的模式， 即使工作正常， 提高效率也十分
有限。 這一途徑從未得到真正推廣與普及。 在 20 世紀 50 年代後期， 在溶液
自動分析領域出現了一次重要的變革。 美國 Technicon 等公司在 Skeggs
[1] 提
出的空氣泡間隔式連續流動分析 ( Segmented continuous flow analysis， SCFA)
的基礎上大力發展了名為 Auto-Analyzer 的溶液處理自動分析儀， 第一次把分
析試樣與試劑從傳統的試管、 燒杯容器中轉入管道中。 試樣與試劑在連續流
動中完成物理混合與化學反應 這一新技術在 20 世紀 60、 70 年代的西方得到
了一定程度的普及， 對化學實驗室中溶液處理的基本操作的變革起到了推動
作用。 連續流動分析 (Continuous flow analysis， CFA) 是儀器分析的一種， 它
的出現是化學分析領域自動化進程不斷發展的結果。 流動分析徹底革新了化
學分析的概念， 尤其是在臨床分析和樣品操作領域。