上海人 沈嘉祿 9787305268083 【台灣高等教育出版社】

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書名:上海人
ISBN:9787305268083
出版社:南京大學
著編譯者:沈嘉祿
頁數:450
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1557635
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編輯推薦

一本書讀懂一座城,寫給上海和上海人的情書。 挑逗上海人的時髦多巴胺/愛情神話。 洋涇?英語/有軌電車/咖啡/旗袍。 「茄人頭」/「老克勒」/弄堂蒙太奇/小日腳。 作者以小說家豐富幽微的體察勾畫上海的日常生活,又以記者的敏銳,探究上海的文化在歷史發展中或隱或顯的影響。小說家的細膩靈動 新聞記者的明察秋毫。

內容簡介

本書是作家沈嘉祿先生書寫上海這座城市的一部隨筆集,分五部分。上海人並沒有顯著的特徵,不是城市人,連小市民也算不上。上海城市精神中有「海納百川,兼容並包」的特點,這是歷史的賜予,也是上海人的品性和族群印記。在城市化的進程中,上海人與外來移民不期而遇,並肩而行,撩下歷史的包袱,從磨難與挫折中懂得了擔當與尊重,也懂得了激流勇退、敢為人先。解析上海人,作者認為不能繞過讓上海人驕傲或尷尬的歷史,不能隨意改寫造成上海集體性格和市民生態的內在邏輯,將作為個體生命的上海人置於宏觀面的上海人中間進行對比,或許更有戲劇性和典型性。

作者簡介

沈嘉祿,1956年生,浙江紹興人。現為中國作家協會會員,上海作家協會理事,《新民周刊》雜誌社主筆。1981年開始進行文學創作,著有《東邊日出西邊雨》、《被收藏的青春》、《寒夜醉美人》等多種長篇小說及中短篇小說集。作品曾獲《萌芽》、《上海文學》等文學獎,並翻譯介紹到國外。散文有《徘徊酒缸邊》、《消滅美食家》等多種散文集出版。

目錄

自序
一 城市的密碼
「紅毛番」走進了敦春堂
無移民,不上海
租界的「雙重使命」
從派克弄到「中華第一街」
羅宋湯的歷史密碼
如果沒有TA,你會怎麼樣
露天通事和洋涇?英語
土山灣,別樣的風景
思南公館·書聲·花香
老街,城邑的二維碼(上)
老街,城邑的二維碼(下)
二 變焦鏡里的群像
上海女人是「茄人頭」
最是那一低頭的溫柔
旗袍重塑了上海女人
「做人家」的上海人
上海人都是小木匠
上海人的小氣
上海人真的排外嗎?
第一節儉成癖的「老寧波」
謝之光,是真名士自風流
海老與美專
三 不可改寫的劇情
1978年的陽光
淮國舊,叫我大開眼界的窗口
上海方言面臨的尷尬
一百多年前的「外語熱」
夕陽下的擺渡船
吃飯與涉外
手背上的一撮鹽
四 味覺引導人生
泡飯和它的黃金搭檔
夜來香與私房菜
四川北路的老廣味道
姑蘇風味,上海人的味覺啟蒙
從《造洋飯書》到《米其林指南》
太陽底下的那杯咖啡
中央商場的煙火氣
殺牛公司的豬頭肉
冬陽暖風烘山芋
鯗旗獵獵屋檐下
五 愛上這座城
愛情神話就是陽光泡泡
愛神花園與四明村
寶慶路3號的神秘花園
繁花零落的騎樓
你好,有軌電車
弄堂蒙太奇
白相城隍廟
上海,一座照顧窮人的城市
參考資料
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