運營管理-供需匹配的視角 (第4版) 9787300314402 (美)傑拉德．卡桑 克里斯蒂安．特維施著

作者簡介

作者簡介
傑拉德•卡桑 (Gerard Cachon) 美國賓夕法尼亞大學沃頓商學院運營與信息管理講席教授，為MBA、EMBA、博士生講授運營管理課程，主要研究領域為供應鏈管理、零售運營、運營戰略。他在Harvard Business Review、Management Science、Marketing Science等期刊上發表論文多篇，是五家運營管理頂級期刊的編委。曾為多家公司提供諮詢，包括4R Systems、Ahold、Americold、IBM等。
克裡斯蒂安 特維施 (ChristianTerwiesch) 美國賓夕法尼亞大學沃頓商學院運營與信息管理教授，為MBA、EMBA講授運營管理和產品開發課程，研究領域為產品開發和供應鏈管理。在Management Science、Operations Research、Marketing Science等期刊上發表多篇論文。
譯者簡介：
許淑君 管理科學與工程博士，上海財經大學商學院副教授、博士後導師，上海交通大學博士後。長期從事運營管理的教學和科研工作，在國內外期刊上發表論文數十篇，主持並完成了包括國家自然科學基金項目、教育部規劃基金項目、上海市政府項目以及其他企業事業單位項目十數項，各級教學課程建設項目6項，獨著3部，主編4部，並獲得一系列教學科研獎項。

精彩書摘
根據2021財年第四季度財報，蘋果公司因芯片短缺等供應鏈問題損失了約60億美元。芯片供應受限疊加新冠疫情成為全球汽車和電子產業供應鏈最為突出的難題。航運業嚴重受堵則使全球供應鏈遭受前所未有的巨大打擊與極大壓力。從汽車、運動鞋、運動器材到阿斯麥光刻機上的各種零部件都面臨短缺和延誤問題，全球供應鏈出現新瓶頸，甚至斷裂。雖然不確定性是供應鏈的常態，但自新冠疫情以來暴露的不確定性更大、更不可預見以及更具持續性。毫不誇張地說，供應鏈的供需匹配從微觀層面到宏觀層面都成為共同目標。
沃頓商學院傑拉德?卡桑和克裡斯蒂安?特維施兩位全球知名教授合著的《運營管理：供需匹配的視角》自21世紀初以來就成為全球商學院廣泛採用的教材，其突出特點是拋開大多數運營管理教學用書的框架，從供需匹配視角討論運營管理問題。離開供需匹配追求傳統的質量水平和效率都是脆弱的。
具體來說，本書的獨特之處在於：
第一，別出心裁的體系框架。本書首先從組織流程的角度分析運營管理；在估計運營管理的人力因素和批量決策對績效的影響後，將運營管理與財務結果導向相聯繫，引導運營管理者關注各決策對財務結果的影響路徑；再從質量管理到精細生產，分析流程控制的手段與工具；接著分析變化性對等待時間和生產率的影響；在項目管理、預測後給出應對不確定性的模型和快速響應策略，最後回到總的供應鏈協調。從總體到局部再到總體，突破單個企業的限制在供應鏈範圍內探討供需匹配問題。
第二，聯繫實際進行分析討論。本書中有大量的企業案例，讓理論分析落實到企業的具體管理實踐中，能夠很好地激發讀者的興趣與思考。本書對一些企業運營管理的分析和介紹不是局限在某一部分，而是盡可能將一個企業的多個問題在不同分析部分都作系統性論述。一方面增加了分析的層次性；另一方面能夠讓讀者對企業運營管理形成系統思維。本書還提供了大量圖表，使讀者身臨其境。
第三，扎實有效的基礎訓練。本書深入淺出地給出了運營管理的模型工具。在理論模型的導入和計算方面，本書既給出實例，又給出理論模型的靈活應用說明，以加強讀者對理論模型的理解。這不僅有利於加強在校學生的基礎訓練，而且有利於業界人士和其他讀者快速學習並加以應用。
在本書付梓之際，全球運營管理的變革不斷加速，如數字化增強了供應鏈柔性/彈性，新能源汽車的數字化程度顯著提高，富士康採用人工智能與軟件即服務（SaaS）來模擬與評估供應鏈風險，華為的全球物流智能運營平臺通過大數據分析預測實現風險預警等，這些讓人們對供需匹配的未來充滿期待。麥肯錫研究發現，基於人工智能的供應鏈管理系統能使物流成本降低15%，使服務水平提高65%，並通過數據收集和共享提高供應鏈韌性、保證透明度以應對挑戰。這些實踐都是對本書的最好說明。
本書將介紹我們對於運營管理課程基本知識的認識和觀點。本書適用於各種層次的學生，從學習運營管理入門課程的大學新生到MBA、EMBA學員甚至是博士生。
“具體問題具體分析”是我們寫作《運營管理：供需匹配的視角》一書的指導思想。”具體問題”是指本書的大部分內容都是從一個具體公司的角度來編寫的，將討論置於真實的情境中，內容變得生動起來。公司和產品比數字和公式更容易被人們記住。我們選擇了各種各樣的公司，有大有小，它們代表服務業、製造業和零售業等。顯然，儘管不具有完全的代表性，但我們相信，這些案例結合起來可以提供當今運營管理問題的現實圖景。
“具體分析”意味著我們不希望僅僅為了智力練習而將公式和模型提供給學生練習數學。我們認為，即使是在嚴格的學術環境中，專業培訓也需要那些學生能夠在實踐中運用的工具和策略。我們通過演示如何在現實的運營環境中從頭到尾應用我們的模型來實現這一點。此外，我們討論每個模型/策略在實施中面臨的挑戰，以便學生知道如何將理論運用於實踐。
要全面實現”具體問題具體分析”還必須堅持”真正的簡單”原則。不要擔心，”真正的簡單”並不意味著沒有任何嚴謹的分析，恰恰相反，對我們來說，”真正的簡單”意味著使很難的分析變得容易學習。這對於運營管理至關重要。我們的目標是培養商業領袖而不是戰略家，因此，我們需要學生能夠快速掌握模型的用法，這樣他們就有時間去解決更關鍵的問題，也就是說，如何使運營管理為組織提供可持續的競爭優勢和卓越的客戶服務。陷入細節 、公式和分析的學生並不能完全獲得他們在未來職業生涯中所需要的有價值的見解。
我們如何追求”真正的簡單”呢 首先，我們認識到並不是每個學習本課程的學生都有工科/數學背景，因此，我們盡可能少地使用數學符號，以提供許多真實世界的例子，並堅持一致的術語和措辭。其次，我們為每個分析提供不同層次的細節 。例如，通過一個具體例子描述每一個小分析步驟，然後在”如何做”計算步驟中總結整個過程，最後，提供實例以加強學習。我們承認，鑒於本書的定量複雜性，”簡單得多”可能比”真正的簡單”更準確，但我們希望學生會驚喜地發現，他們的分析能力比自己想像的還要強。
2002─2003學年沃頓商學院的運營管理核心課程首次推出了”供需匹配”課程的最初版本，在過去的16年裡我們從沃頓商學院和國外的許多學生、高管和同事那裡得到了反饋。
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